|
|
 Ri-ta_40
ПРАЗДНИЧНАЯ УТКАВторник, 14 Марта 2023 г. 05:34 (ссылка)Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Праздничная утка, которая получается мягче пуха, съедается целиком. Секрет в особом маринаде
Чипо_Лино
Праздничная уткаВторник, 05 Октября 2022 г. 00:18 (ссылка)
Утка с яблоками и сухофруктами  Понадобится: утка 1 шт (2-2,5 кг) соль 3 ч.л. чёрный молотый перец 1 ч.л. молотая корица 0,25 ч.л. молотая гвоздика 0,25 ч.л. молотый кардамон 0,25 ч.л. белое сухое вино 0,5 стакана мёд 1 ч.л. Начинка: яблоки 4 шт. сухофрукты (изюм, чернослив, курага) 1 стакан соль 0,5 ч.л. Я запекала утку в рукаве (пакете) для запекания. Можно использовать гусятницу или другую посуду с крышкой, пригодную для использования в духовке, или глубокий противень, который можно накрыть фольгой. Рукав для запекания предпочтительнее, т.к. с ним остаются чистыми и противень, и духовка.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
