|
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Возьмите кефир и муку. Простые и вкусные картофельные пирожки: подружки в восторге от результатаПонедельник, 11 Ноября 2024 г. 09:21 (ссылка)
Картофельные пирожки — это не только вкусное, но и символическое блюдо, которое объединяет людей, является частью культурного наследия и традиций различных поколений. Эта выпечка с начинкой из отварного картофеля пользуются большой популярностью как дома, так и в уличных кафе. Пирожки могут быть как жареными, так и запеченными, что позволяет легко выбрать наиболее подходящий способ приготовления в зависимости от настроения или предпочтений. Приготовление картофельных пирожков — это также увлекательный процесс, который можно делать вместе с семьей или друзьями. Ингредиенты: кефир — 300 мл; соль — ч.л.; сахар — ч.л.; яйцо — 1 шт.; творог — 100 г; мука — 500 г; разрыхлитель — ч.л.; картофель — 400 г; лук — 1 шт.; сметана — 2 ст.л. Приготовление картофельных пирожков:
![]() Картофельные пирожки по армянскому рецептуСреда, 31 Июля 2024 г. 15:20 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Соседка армянка научила. По этому рецепту пирожки получаются, как пух: невероятное тесто
Картофельные пирожки стали очень популярны в Советском Союзе. Их выпекала каждая бабушка. Продавались такие пирожки тоже бабушками на вокзалах и парках. Как правило, картофель для выпечки был натуральным. Если повезет, то и молоко с яйцами в пирожках будут домашними. Цена на пирожки была небольшая, что порождало еще больший поток покупателей. Современные пирожки не сравняться с теми, что готовили раньше. Вероятно, помимо натуральных продуктов, большую роль играла и утварь для готовки. Пирожки у бабушек были из печи, а сейчас из духовки. Постараемся сделать пуховые картофельные пирожки дома. Ингредиенты теста для картофельных пирожков: теплая вода — 100 мл; сливочное масло — 30 мл; молоко — 50 мл; соль — 1 ст.л.; яйцо — 1 шт.; уксус — 1 ч.л.; дрожжи — 1 ст.л.; мука — 300 г. Ингредиенты для начинки: отварной картофель; соль — 1 ч.л.; лук — 1 шт.; чёрный перец — щепотка. Приготовление картофельных пирожков:
![]() Картофельные пирожки с укропом и сыром: вкусно и горячими, и холодными, вкусно и со сметаной, и без!Пятница, 31 Мая 2024 г. 05:19 (ссылка)
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Чудо, а не выпечка! В магазине таких не купить: ароматные картофельные пирожкиВторник, 30 Апреля 2024 г. 09:22 (ссылка)
Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для перекуса или полноценного приёма пищи. Плюсом этой выпечки является простота и доступность ингредиентов. Для приготовления картофельных пирожков нужны бюджетные ингредиенты, такие как картофель, мука, яйца и другие продукты. Картофельные пирожки можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Они хорошо сочетаются с супами, салатами и другими закусками. Существует множество рецептов картофельных пирожков, которые можно адаптировать под свои предпочтения. Есть картофельные пирожки с добавлением мяса, рыбы, капусты и прочих продуктов. Испечем простые картофельные пирожки. Ингредиенты для теста: кефир — 250 мл; пищевая сода — ½ ч. л.; соль — ½ ч. л.; сахар — 1 ст. л.; яйца — 2 шт.; растительное масло — 50 мл; мука — 480 г. Ингредиенты для начинки: картофель — 3 шт.; сливочное масло — 50 г; зелёный лук — 50 г; соль — щепотка. Приготовление картофельных пирогов:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Беру кефир, 1 яйцо и немного муки. Такие пирожки ем и не поправляюсь: бабушка соседка поделилась рецептомЧетверг, 29 Февраля 2024 г. 09:40 (ссылка)
Пирожки с картошкой — культовое блюдо советской кухне. Конечно, до СССР картофельные пирожки тоже были известны народу. Однако, именно в Советском Союзе эту выпечку возвели в культ. Готовят пирожки с добавлением разных компонентов. Например, в картофельное пюре добавляют жареный лук или зеленый лук, яйца. Получается всегда вкусно. Большую роль в готовке пирожков играет также тесто. Оно должно быть мягким и пышным. Если пирожки готовятся на сковороде, то тесто не должно вбирать много масла в себя. Приготовим вкусные картофельные пирожки на сковороде. Ингредиенты теста для картофельных пирожков: Кефир — 250 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч. л.; Сахар — 1 ст. л.; Растительное масло — 30 мл; Мука — 400 г; Разрыхлитель — 1 ч. л. Ингредиенты для начинки: Картофель — 400 г; Лук — 1 шт.; Укроп — пучок; Соль — ½ ч.л. Приготовление картофельных пирожков:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Кефир и 1 яйцо. Минутная вкуснота из кефира: съедается в один мигПятница, 02 Февраля 2024 г. 09:25 (ссылка)
Картофельные пирожки считаются одними из самых популярных пирожков. Эта начинка готовится весьма просто и к тому же очень бюджетная. Картофельные пирожки сложно испортить, так как каждый рецепт этой выпечки максимально понятный даже для новичков. Можно сделать как пышные пирожки, так и выпечку с тонким тестом и обилием начинки внутри. По статистике, большинство предпочитает второй вид пирожков. Это обусловлено любовью к сочной картофельной начинке. Если вы любите картофельные пирожки, но не хотите долго их готовить, соблюдая все традиционные алгоритмы, стоит узнать про быстрый рецепт готовки пирожков с картошкой. Ингредиенты теста для картофельных пирожков: Кефир — 350 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Растительное масло — 20 мл; Мука — 550 г; Разрыхлитель — 1 ч.л. Ингредиенты для начинки: Картофель — 500 г; Соль — ½ ч.л.; Лук — 1 шт.; Укроп — пучок. Приготовление картофельных пирожков:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Кефир, 1 яйцо и 15 минут. Теперь всегда буду готовить так: вкусные картофельные пирожкиВторник, 30 Января 2024 г. 10:40 (ссылка)
Картофельные пироги заслужили свою популярность довольно давно. Уже в начале XX века многие готовили картофельные пироги, заменяя ими ранее актуальную выпечку с репой, грибами и прочими овощами. В Советском Союзе пироги с картошкой стали пользоваться спросом в 1960 годы. Тогда появились небольшие пекарни, где продавались пирожки с картошкой, яйцом и прочими начинками. Кроме того, на вокзалах бабушки продавали пирожки собственного производства. Нередко старушки приезжали из деревень для продажи выпечки. Это значит, что пирожки тогда готовились в печи. Сейчас печи в квартирах нет, лишь духовки. Но, если не хочется долго ждать, пока выпекаются пироги, можно воспользоваться сковородой. Ингредиенты теста для картофельных пирожков: Кефир — 250 мл; Сметана 20% — 50 г; Яичный желток — 1 шт.; Растительное масло — ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Мука — 420 г; Сода — ½ ч.л. Ингредиенты для начинки: Отварный картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Соль — ½ ч.л. Приготовление картофельных пирожков:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Беру картошку и готовлю вкусные пирожки. Проще рецепта не бывает: балую мужа каждые выходныеСуббота, 09 Сентября 2023 г. 10:09 (ссылка)
Пироги для многих народов, особенно древних, имеют довольно большое культурное значение. Как правило, выпечка была ритуальной пищей, которую готовили на специальные праздники. Например, пироги с картофелем в славянских племенах пекли на праздник Масленицы. Это символизировало уход холодов и начало нового сезона посадки урожая. Кроме того, есть традиционные китайские пироги — Цзунцзы. Они выпекаются на праздник Лунного Нового года. В такие пироги повара кладут овощи, символизирующие новый год. Помимо этого, во многих странах актуальны картофельные пироги. Рецепт столь востребованной выпечки стоит повторить дома. Ингредиенты для картофельных пирожков: картофель — 350 г; отвар картофеля — 200 г; соль — ч.л.; сахар — ст.л.; сухие дрожжи — ст.л.; яйцо — шт.; растительное масло — 20 мл; мука — 550 г; зеленый лук — пучок; укроп — пучок. Приготовление картофельных пирожков:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Круче, чем беляши и чебуреки. Добавляю 2 ст. л. сметаны: тесто просто вострогСуббота, 25 Февраля 2023 г. 10:19 (ссылка)
В 1960-1970 годы в Советском Союзе людям приелись домашние бабушкины пироги. Поэтому кулинары искали нечто новое, более экзотичное в плане выпечки. Так как страна многонациональная, найти вкусный мучные изделия с начинкой не составило труда. В частности повара обратились к выпечке татарской и северокавказской кухне. Там имеются мучные изделия — беляши и чебуреки. Если ранее народы готовили эти пироги только из мяса баранины, то повара начали экспериментировать. В чебуреки добавляли картофель, творог и капусту. Сказать, что овощные чебуреки и беляши — это тоже классические пироги уже нельзя. Однако, получается вкусно и даже постно. Ингредиенты для картофельных пирогов: молоко — 200 мл; сливочное масло — 20 г; белок яйца — шт.; сметана — 2 ст. л.; соль — ч. л.; сахар — ч. л.; мука — 400 г; картофель — 4 шт.; лук репчатый — шт. Приготовление картофельных пирогов:
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Картофельное тесто для пирожковСреда, 04 Января 2023 г. 10:12 (ссылка)
Ингредиенты Картофель 4 шт. Вода 1 л Дрожжи 11 г Подсолнечное масло 2 ст. л. Сахар 1 ст. л. Пшеничная мука 250 г Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Всего 3 шт. картофеля и получаются вкусные пышки. Ленивые пирожки: мало кто знает секретПонедельник, 30 Мая 2022 г. 09:16 (ссылка)
Картофельные пышки с начинкой из рубленого яйца, зеленого лука и зелени. Пышное и нежное тесто на дрожжах, в сочетании с такой витаминной начинкой, дают вкусный результат. Такие ленивые пирожки готовятся очень просто и быстро. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 300 г; картофельный отвар, 300 мл; яйцо, 1шт; соль и сахар по 1 ч.л; дрожжи, 7 г; зеленый лук и укроп; мука, 500 г. Процесс приготовления
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |