великолепная шарлотка

pavelka11

Понедельник, 27 Октября 2025 г. 12:48 (ссылка)

Великолепная шарлотка — воздушная, ароматная и просто волшебная .

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 4 шт

Сахар — 1 стакан

Мука — 1 стакан

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для крема:

Сметана — 200 г

Сахарная пудра — 2 ст. л.

Дополнительно:

Яблоки — 3 шт

Корица — по вкусу

Молотые сухари — 2 ст. л.

Какао — для украшения

Приготовление:

Яйца взбей с сахаром до пышной массы.

Вмешай муку с разрыхлителем.

Яблоки нарежь кубиками, выложи на дно формы, посыпь корицей и сухарями.

Залей тестом и выпекай при 170 °C 40–45 минут до сухой зубочистки.

Остуди, смажь кремом из сметаны и пудры, укрась какао.

Совет: подай шарлотку слегка тёплой с шариком ванильного мороженого — получится десерт уровня кафе!

photo_2025-10-28_11-46-14 (604x435, 55Kb)

Метки: Кулинария рецепты выпечка Великолепная шарлотка

великолепная шарлотка - Самое интересное в блогах