На Руси неженатый мужчина — это неуважение в обществе. Мужчина должен был обязательно жениться, тогда к нему бы почтительно относились все члены семьи и соседи. Такой мужчина не мог полноценно заниматься хозяйством.

По словам историка Н.С. Нижник, крестьянское хозяйство полноценно функционировало только тогда, когда были задействованы обе стороны — и мужчина, и женщина. Женщина обеспечивала уют в доме (шила одежду, готовила пищу), кормила скот, выполняла мелкие работы на поле. Мужчина должен был брать всю тяжелую работу на себя. Но холостякам приходилось брать и женские заботы на себя, что считалось в крестьянском обществе недопустимым.

Что могло помешать мужчине вступить в брак? Обычно проблемы со здоровьем: слепота, хромота, глухота. А ещё, конечно же, бедность. Холостого мужчину односельчане называли «малым», даже если ему  было прилично за 30. Его мнение не принималось в расчет.

История появления слова «холостяк».

Считается, что слово образовано от глагола «холить», что означало «стричь», «укорачивать», «отнимать». В основе слова древний индоевропейский корень skel- (skol-), что означало «рассекать», «резать». На Руси мальчик становился мужчиной только после того, когда ему стригли волосы, примерно в 12-13 лет. С этого момента он начинал выбирать себе невесту, но жениться, конечно же, в таком возрасте было рано, поэтому таких ребят называли «холостяками».

Филолог А. Погодин считает, что слово «холостяк» имеет один корень со словами «пахолок» (парень), «холоп», «хлопец».

Кстати, до XX века незамужнюю девушку тоже могли назвать «холостячкой». Конечно, после 30 лет она уже становилась старой девой.

*  *  *

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Исторические факты.

Читать далее...

https://vfokuse.mail.ru/article/den-maliny-malinov...-i-v-chem-sila-maliny-67417215

КАКА ПОЯВИЛСЯ В РОССИИ ДЕНЬ МАЛИНЫ

У славян малина прочно ассоциировалась с родной землей: «Чужбина — калина, родина — малина!» С малиной всегда сравнивали красивых девушек и женщин, а сама ягода ассоциировалась с плодородием.

В России День малины стали праздновать в середине августа, потому что раньше в это время собирали основной урожай ягоды. В это же время православные отмечали такие церковные праздники, как Авдотья-малиновка (17 августа) в честь великомученицы Евдокии и День памяти святых мучеников Марина и Пимена (20 августа). С этим днем была прочно связана пословица: «На Пимена-Марины не ищи в лесу малины: девки лес пройдут, дочиста оберут!».

За знатную ягоду малину почитали не только славянские племена, но и другие народы, жившие на территории России: башкиры, татары, сувары, булгары. У каждого народа были свои рецепты приготовления блюд и напитков из малины. Ягоду варили, смешивали с медом, делали кисели, сушили, пекли пироги и ватрушки, подавали к столу с молоком и со сливками, к блинам. Из малины варили напитки, взвары и чаи. А при царском дворе из нее варили сиропы, желе, соусы и использовали в производстве кондитерских изделий.


МАЛИНОВЫЕ ЧАИ

До того как в Россию был впервые завезен китайский чай, местные народы пили чаи собственного приготовления.

Заваривали сушеные листья малины и пили. Для этого ягоды и листья малины сушили впрок, чтобы пить чай круглый год до следующего урожая.

Также в малиновый чай добавляли другие травы: иван-чай, душицу и зверобой.

А древний народ сувары, живший в нижнем течении Волги, добавлял малину и мяту в чай из еловой хвои.

Жители Волжской Булгарии издревле готовили взвар из листьев малины и малиновых ягод с добавлением клюквы.
ДАЛЕЕ