5 яиц взбить с 1 ст.сахара до пышной пены + 1 ч.л разрыхлителя (не соды) + 1 стакан и ещё 1 ст.л муки + ваниль  -  Все перемешать.

Яблоки заранее нарезать крупными дольками не очищая их от кожуры и смешать с тестом

Все выложить в форму смазанную маслом выпекать в духовке при 200 град. минут 40.

Тесто:  3 яйца + 3 ст.ложки муки + 3 ст.ложки майонеза – взбить

Вылить тесто в сковороду , сверху -лук тоненько порезать и смешать с кетчупом, колбаса, сыр натереть.

Накрыть крышкой и на огонь 5-7 минут и готово!!!

Тесто: 100гр.слив.масла,50гр. сахара,1 яйцо,1ч.л разрыхлителя,1ч.л ван.сахара,200гр.муки.

Начинка:500гр.творога 18% (у меня был 9%),
150гр.сахара,2ч.л ван.сахара,3 яйца,150 мл.сливок 33%,(сливки у меня 15%)
50гр.манки,ананасы консервированные.

Масло растереть с сахаром и ван.сахаром,добавить яйцо,разрых.и муку, замесить тесто.
Форму смазать растит.маслом и выложить тесто,сделать бортики.
В творог добавить сахар, ван.сахар, яйца, сливки, манку. Перемешать,дать постоять минут 15.
Выложить творожную массу на тесто и разровнять,выложить ананасы и в разогретую до 180 гр.духовку,выпекать в течение 30-40 минут.Дать пирогу хорошо остыть,и только потом разрезать на порции (тогда начинка "схватится" и не будет жидковатой)

Я люблю готовить,вязать крючком.