Запеканка с рисом и брокколи |
4 столовые ложки сливочного масла,
1 измельченная луковица
2 ст.л с горкой муки
2 ст. молока
1 стакан сметаны
150гр тертого сыра
упаковка замороженной брокколи
2ст вареного риса
В кастрюльке растопить масло,и обжарить луковицу до мягкости,добавить муку,и немного обжарить ее,затем постепенно влить молоко,помешивая,чтоб не было комочков.Добавить сметану и сыр,и продолжая помешивать,дождаться,когда сыр расплавится.Брокколи отварить в кипящей воде три минуты,воду слить.В огнеупорной посуде смешать рис с брокколи,приправить,залить сырным соусом,и запечь в духовке в течении получаса.
Рубрики: | Рецепты/Вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |