Цитата сообщения 019a
Куриные крылышки в кляре.
Не знаете как приготовить куриные крылышки, тогда этот рецепт от Натальи Чагай для вас!
Ингредиенты:
10 крыльев,
2 яйца,
4 ст. л. майонеза,
3 ст. л. муки,
соль, перец черный молотый,
соевый соус 4 ст. л.,
чеснок 4 зубчика.
Приготовление:
Каждое крыло разрезать на 3 части по суставам. Часть, где нет мяса,выкинуть.
Замариновать в смеси соевого соуса и чеснока. Оставить на несколько часов.
Яйца взбить вилкой с майонезом, посолить, поперчить.
Добавить муку. Обмакивать крылышки в кляр, жарить в масле на медленном огне под крышкой до румяной корочки.
На гарнир можно подать отварной картофель.
Приятного аппетита!!!
источник