(сложность в обращении с устрицами)

Ингредиенты на 4 порции:
устрицы в раковинах-32 штуки
сыр твердый тертый-4 ст.л. (пармезан-классика жанра,если не разбираетесь)
масло сливочное-4 ст.л.
соль

Устричные раковины откройте,каждую устрицу оставьте в глубокой створке,посолите,посыпьте сыром,полейте растопленным маслом,уложите в форму и запеките.При подаче раковины с устрицами выложите на широкое блюдо,выстеленное салфеткой,и оформите зеленью.
(485x311, 36Kb)

Серия сообщений "Романтическая/эротическая кухня":
Часть 1 - Клубника в шоколаде
Часть 2 - Меню страсти: для тех, кто любит погорячее
...
Часть 9 - 10 эротических блюд
Часть 10 - Об афродизиаках
Часть 11 - Устрицы запеченные