Луковый пирог со сметанной заливкой |
Луковый пирог со сметанной заливкой
Рекомендую!
Ингредиенты:
Приготовление:
Для теста: смешать муку, маргарин, 4 ст. ложки сметаны, соль. Замесить мягкое, эластичное тесто, затем накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник.
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавляем мускатный орех. Солим, перчим по вкусу.
Раскатываем тесто по форме (23 см) и делаем высокие бортики. Выкладываем на тесто лук.
Для заливки: взбить 3 яйца и 1 стакан сметаны.
Выливаем заливку сверху на лук.
Посыпаем пирог сверху натертым сыром.
Выпекаем при 200 С около 30-40 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Вам будет интересно:
Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ... | Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот... | Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого... |
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/пироги/пирожки несладкие |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |