Просто накрыла яйца лавашем и приготовила

Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 12:01 + в цитатник

Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Просто накрыла яйца лавашем и приготовила"бомбичечкий" завтрак для всей семьи!

Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM 006 (700x386, 369Kb)

Многие считают, что утром невозможно приготовить что-нибудь вкусное — для этого просто нет времени. Поэтому наспех завтракают бутербродами. А вместе с тем, всего за 10 минут можно приготовить практически кулинарный шедевр. Сегодня хочу вам предложить именно такой рецепт: вкусный, быстрый и из простых продуктов.

У этого блюда в нашей семье нет оригинального названия — не придумали. Зато сын, когда уплетает — всегда приговаривают: "бомбический" завтрак.

Надеюсь, вам он тоже понравится и вы подскажите мне, как его можно назвать.

Продукты нужны самые простые. Рецепт позволяет фантазировать, поэтому можно смело доставать из холодильника то, что есть и что нравится. Рассказываю, как готовлю я.

Подготовка продуктов

♦лаваши круглые 2 шт.

♦ Яйца 4-5 шт.

♦ копченая грудинка 100 -150 гр,

♦ петрушка 30 гр,

♦ сыр твердый 150 - 200 гр. ,

♦ моцарелла 100 - 125 гр,

♦ помидор — 2 шт.,

♦ масло сливочное для обжарки— 30 гр,

♦ соль 2 ч. л., перец черный молотый 0,5 ч. л.

Готовим:

Твердый сыр (150-200 гр) нужно натереть на крупной или средней терке. Можно брать любой из тех, которые вы любите, лишь бы хорошо плавился.

Кроме твердого сыра по желанию можно добавить в этот рецепт моцареллу (фото 3 в галерее). Это не обязательно, но очень вкусною)

Мясной продукт 150-200 гр нарезать ломтиками.

Сегодня у меня копченая грудинка, но это не обязательное требование. Обычно я просто беру то, что есть в холодильнике:

Петрушка 30 гр. К ней по желанию можно добавить другую любимую зелень.

Помидоры 2 шт. нарезаю кружочками. Их нужно нарезать толщиной 4-5 мм, не толще.

Ну, теперь, когда мы подготовили всю необходимую нарезку, можно быстренько все приготовить.

Смазываю сковороду сливочным маслом 30 гр.

Остальное смотрите на фото и видео, там все понятно)

Пошаговые фотографии приготовления:

2.
Screen Shot 08-08-21 at 02.34 AM 001 (700x387, 362Kb)

3.

4.
Screen Shot 08-08-21 at 02.35 AM (700x387, 359Kb)

5.

6.

7.

8.
Screen Shot 08-08-21 at 02.36 AM (700x386, 373Kb)

9.

10.

11.

12.
Screen Shot 08-08-21 at 02.37 AM (700x386, 482Kb)

13.

14.

15.

16.

17.