Хочу поделиться ещё одним рецептом салата -и сытный, и вкусный , оригинальный и очень полезный.А соус.....песня... Попробуйте обязательно!

200 г твердого сыра
200 г копченой грудинки
небольшой кочан хрустящего салата
100 г маринованного сладкого перца
125 г натурального йогурта
несколько перьев зеленого лука
соль по вкусу

Грудинку и сыр нарезаем соломкой.

Перец размалываем в блендере до состояния пюре, смешиваем с йогуртом, солим по вкусу.


Салат рвем на кусочки, кладем в салатницу.

Сверху выкладываем сыр и грудинку, кладем нарезанный зеленый лук и поливаем заправкой.

источник:www.vkus.by