-Я - фотограф

Выставка "Формула Рукоделия 2013"

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rozira

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9491


Пицца с белым соусом

Пятница, 17 Мая 2013 г. 23:23 + в цитатник
Цитата сообщения kasana55 Пицца с белым соусом

 

Пицца с белым соусом

Людмила Иванова Меню пользователя

4401358_ (571x381, 46Kb)

Такую пиицу можно приготовить на тесте по своему любимому рецепту.Я люблю ЭТОТ
Обычно я делаю одну пиццу из половины теста,а вторую половину кладу в пакетик и убираю в морозилку.
Когда в следующий раз захочется пиццы,останется только вынуть тесто из морозилки и подождать пока оно разморозится...

200 г - жидкости ( молоко примерно пополам с водой)
1 - яйцо
1,5 ч.л.- сахара
1 ч.л.- соли
50 г - растительного масла
400 г - муки
1,5 ч.л. дрожжей

Белый соус:( я делала 1/3 нормы)

3-4 ст л сметаны 
3-4 ст л майонеза
2 ч л горчицы
3 зубчика чеснока мелко тертого или раздавленного
2 ст л мелко порубленной свежей петрушки, укропа или базилика
черный молотый перец – по вкусу
1 ст л лимонного сока

Тесто я замешиваю в хлебопечке на режиме"пицца".Для соуса нужно просто смешать все составляющие.Соуса получается много - его хватит на три пиццы,поэтоому я уменьшила количество продуктовв три раза.

4401358_soys (571x381, 36Kb)

А потом все просто....Я разделила тесто пополам,раскатала ,переложила на противень,застеленный бумагой для выпечки и смазала соусом

4401358_soys_na_teste (571x381, 54Kb)

Затем обильно посыпала сыром

4401358_sir_na_soyse (571x381, 35Kb)

Затем выложила начинку- сервелат,порей,сладкий перец ,помидоры,посыпала приправкой для пиццы (можно просто любимыми сухими травками),чуть посолила,а сверху опять посыпала сыром

4401358_sir_sverhy (571x381, 44Kb)

Выпекала при 180 градусах . Запах при выпечке просто потрясающий.....

4401358_picca_razrez (571x381, 40Kb)

Вкуснятина получилась!

4401358_picca_s_belim_soysom_kysok (571x381, 35Kb)

Приятного аппетита!!! 
 

 

Метки: пицца

Рубрики:  готовим вкусно
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку