Сегодня я к вам с изумительным рецептом вкусной и быстрой домашней выпечки. Вот-вот и наступит сезон клубники, поэтому непременно приготовим восхитительный творожный тарт с этой ароматной ягодкой. Рассыпчатая хрустящая основа, сочная творожная начинка, шоколад и свежая клубничка - не тарт, а сказка! 

Ингредиенты:

Рубленое тесто:

• Мука пшеничная — 250 граммов
• Масло сливочное — 120 граммов
• Сахар — 30 граммов
• Яичный желток — 2 штуки
• Вода — 1 столовая ложка
• Поваренная соль — 1 щепотка

Творожная начинка:

• Творог — 400 граммов
• Сметана — 100 граммов
• Сахарная пудра — 5 столовых ложек
• Ванилин — 1 щепотка
• Шоколад горький — 100 граммов
• Молоко — 1 столовая ложка
• Клубника — 300 граммов

Как приготовить...