Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Тесто для макового кулича

Воскресенье, 26 Марта 2023 г. 20:42 + в цитатник

Ингредиенты

дрожжи свежие - 1 ч.л.

яйца - 3 шт

сахар - 3 ст.л. или по вашему вкусу

мука - 250 г

ванильный сахар - 20 г

сливочное масло - 1 ст.л.

растительное масло - четверть стакана

мак - 3 ст.л.

сливки 10% - 100 мл

сметана - 3 ст.л.

Маковый кулич...

Приготовление

Дрожжи развести в небольшом количестве воды.

Дрожжи развести в небольшом количестве воды.

В мисочке смешать дрожжи с сливками, добавить сахар, перемешать, посолить и всыпать муку, дать подойти.

В мисочке смешать дрожжи с сливками, добавить сахар, перемешать, посолить и всыпать муку, дать подойти.

Яйца растереть с ванильным сахаром.

Яйца растереть с ванильным сахаром.

В яичную смесь вмешать сметану, мак, сливочное и ратитльное масло.

В яичную смесь вмешать сметану, мак, сливочное и ратитльное масло

.

Когда опара подошла добавить яичную смесь и перемешать.

Когда опара подошла добавить яичную смесь и перемешать.

Добавить остальную муку и замесить очень мягкое тесто, мисочку накрыть полотенцем и дать подойти.

Добавить остальную муку и замесить очень мягкое тесто, мисочку накрыть полотенцем и дать подойти.

Когда хорошо подойдет, подмесить и разложить по формам.

Когда хорошо подойдет, подмесить и разложить по формам.

Дать подойти.

Дать подойти.

Готово! Выпекать нужно при температуре 170, приятной вам работы с тестом.

Готово! Выпекать нужно при температуре 170, приятной вам работы с тестом.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/***вареники, пельмени, тесто
готовимся к Пасхе

Метки: кулич маковый тесто

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте