Наверняка,этот рецепт покажется кому-то необычным.
Ведь в самом рецепте приготовления нет;ни сахара,ни уксуса,ни соли.Натур-продукт в чистом виде.

Хранятся такие томаты хорошо и по вкусу не слишком отличаются от свежих.В чистую "поджаренную"на солнце банку укладываем вымытые и просохшие помидоры. Вливаем в банку 2ст.л. спирта,поджигаем и резко встряхиваем несколько раз.После этого сразу же закатываем стерилизованной крышкой. вот такой необычный рецепт.