Источник : http://om.dp.ua/node/86

Пряники делаются по рецепту Морковной коврижки, только муки берем больше, чтоб тесто было поплотней и можно было сказать шарики. У меня получилось около 4-х чашек муки.

На количество теста, данное в рецепте получается 18 шт - больших пряников.

Идея заключается в том, что без формы и небольшими объемами тесто пропекается быстрей. Т.е. если коврижку приходилось готовить в пароварке 2 часа, то эти прянники приготовились за 40 минут (но наверное можно и за 30).

В этот раз я положила орехи, поэтому пряники стали слегка коричневыми, как привыпечке.

Серия сообщений "В пароварке":
Часть 1 - Хлеб в пароварке это просто чудо!!!
Часть 2 - Лаваш на пару
...
Часть 10 - Апельсиновые рогалики в пароварке
Часть 11 - Сочники в пароварке
Часть 12 - Морковные пряники в пароварке
Часть 13 - Тортик «Из пароварки к завтраку»
Часть 14 - Гречневый бисквит в пароварке
...
Часть 17 - Ореховый пирог на пару
Часть 18 - Пирог с пряностями
Часть 19 - Торт в пароварке (новый год 2011)