Сливовый клафути с фисташками это чудо кулинарной мысли, во первых быстро, во вторых вкусно, ну а в третьих просто!!! Вместо слив можно взять любые фрукты которые у вас есть, можно даже ягоду, очень вкусно получается.

Ингредиенты:
Сливы 300 гр
мука 50 гр
фисташки 100 гр
молоко 200 мл
сахар 5о гр
сливочное масло 10гр
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пышную массу.Добавить просеянную муку,
молоко,взбить ещё раз.Затем вмешать размолотые в блендере в муку фисташки.
Смазать форму сливочным маслом,выложить на дно половинки слив и залить их тестом.
Поставить на 20 мин. в духовку разогретую до 200градусов.
Можно варьировать степень помола фисташек от мучной до грубой крошки.
С грубым помолом пирог станет более рыхлым
и орехи будут чувствоваться не только в аромате ,но и на зубок.

1.


2.