Прекрасный легкий салат.Берем 2-3 огурца, репчатый лук 1 головка, 50-70 грамм сыра, в крутую сваренные яйца 2 штуки, майонез 3-4 ложки столовые, редис 5-6 штук, зелени нарезанной 3 ложки столовые, салат, можно сельдерей 4 листа, перец сладкий, лимон или лимонная кислота.  Приготовим соль, перец. Свежие мытые огурцы режем как вам больше нравиться, можно соломкой или колечками, перец сладкий – кольцами. Зелень укропа, яйцо, лук репчатый и зеленый, нарезаем мелко. На терке  крупной натираем сыр. В салатнице все это перемешиваем с добавлением лимонного сока (несколько капель), или лимонной кислоты. Соль и перец на свой вкус. Салат сверху поливаем майонезом предварительно смешанный с нарезанной зеленью укропа. Листьями салата или сельдерея украшаем края салатницы, посыпаем тертым сыром, и в дополнении добавляем резанную соломкой редиску. Вот такой не сложный рецепт.