Чистка картофеля — самый нелюбимый и занимающий много времени аспект готовки. А в преддверии Нового года мы содрогаемся от одной мысли, сколько картошки придется начистить для салата оливье. Мы нашли ваше спасение. Сайт Popsugar Australia поделился гениальным лайфхаком, который взял на YouTube-канале Foody Tube. После этого видео оливье вы будете делать на раз.
Итак, что нам нужно: мытый картофель, острый нож и кастрюля с холодной водой. Ножом аккуратно надрезаете кожу ровно посередине картофелины (чтобы линия была прямая, лучше вращать картошку рукой, а не передвигать нож). Кладете надрезанную картофелину в кастрюлю и варите до готовности. После того как она сварится, остудите ее. Возьмите в руку и просто потяните кожицу пальцами с одной стороны, она должна легко сползти. Кстати, благодаря этому методу вы не только время сэкономите при чистке, но и картофель быстрее приготовится.
Я Вам желаю, чтобы Наступивший Год,
Умножил Ваши счастье и удачу,
И сделал сказкой всё, что в дом войдёт,
И стали Вы счастливей и богаче!
Чтоб Рождество встречали Вы душой
И сердцем всем открыты были Богу,
А Он Вас охранит, от бед убережёт
И выведет на верную дорогу!
С Новым Годом и Рождеством!
Кладете надрезанную картофелину в кастрюлю и варите до готовности. После того как она сварится, остудите ее. 
Возьмите в руку и просто потяните кожицу пальцами с одной стороны, она должна легко сползти. 
Кстати, благодаря этому методу вы не только время сэкономите при чистке, но и картофель быстрее приготовится.
Алла_Студентова обратиться по имени
Суббота, 29 Декабря 2018 г. 14:05 (ссылка)
