Домашнее галетное печенье с семечками

Рецепт от МурКатеринки: Простое и вкусное печенье, понравится детям и взрослым, особенно любителям всевозможных семечек. Отлично подойдет к завтраку или на перекус. 

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 300 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Вода (кипяток) — 100 мл

Масло оливковое (или растительное) — 100 мл

Яйцо куриное — 1 шт.

Семечки подсолнуха — 50 г

Семена льна — 1.5 ст. л.

Кунжут — 1,5 ст. л.

 

Приготовление:

 Муку просеять с разрыхлителем теста. Добавить сахар и соль.

 Подсолнечное масло соединить с кипятком.

Добавить к муке и замесить тесто.

Тесто раскатать (толщина не более 5 мм) на бумаге для выпечки или силиконовом коврике. Переложить на протвинь. Смазать взбитым яйцом (не обязательно).

Посыпать семенами льна, кунжута и семечками подсолнуха. Прокатать сверху скалкой, чтобы семена крепче держались.

 Разрезать произвольно, как больше нравится. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 15-20 мин.

Готовое печень подаём к столу. Приятного аппетита!!!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/146811/