Ю_Ж_А_Н_К_А, салат магазинный очень плохо хранится. Надо помыть его, дать стечь воде что бы были совсем сухие листья и убрать в пластиковый контейнер, на дно которого положить салфетку или бумажное полотенце сухое. Ежедневно менять эту салфетку на сухую. Так несколько дней пролежит, но не много.Уж очень он нежный. А вот салат в кочанах Айсберг можно неделю или 2 хранить в холодильнике, завёрнутый в полотенце.