400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь - полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - ОТМЕННЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ОБЕДЕННОГО ПЕРЕРЫВА 🍲
Часть 2 - 7 способов приготовить суп с фрикадельками
...
Часть 11 - Сырный суп
Часть 12 - ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-6 СУПОВ
Часть 13 - Сырный суп с курицей (40ккал на 100гр)
Часть 14 - Суп с лапшой и фрикадельками