Норвежские картофельные лепешки - прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам.
|
|
Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 17:41
+ в цитатник
Норвежские картофельные лепешки - прекрасная альтернатива блинчикам и лавашам.
![HzCWoUxtHTw (700x524, 85Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/3/153/705/153705361_HzCWoUxtHTw.jpg)
Очень вкусно!! И при этом готовить их очень просто!
Ингредиенты:
0,5 кг картофеля,
125 г муки,
0,5 ч.л. соли.
Мука для присыпки - 2-3 ст.л., сливочное масло смазывать готовые лепешки 50г.
Приготовление:
Картофель сварить в мундире, очистить и размять.
Замесить тесто с мукой и солью.
Разделить на кругляшки, раскатать в лепешки.
Жарить на сухой сковороде 2 мин.
Готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Кушать такие лепешки можно просто как блины, а можно использовать как основу для роллов вместо лаваша!
Источник
Метки:
кулинария
рецепты
блюда из картофеля
лепешки
Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-