Сварила таки варенье из одуванчиков. Кто бы мог подумать, что на литр варенья их нужно 400 штук. Впрочем собрала я нужное довольно быстро. Собирала в глубине Сокольников рассудив, что во-вторых, это не "у дороги", в -третьих, прочитала в журнале, что в глубине крупных парков собирать можно, в - четвертых, собирали же мы ранее малину в Сокольниках на варенье и ничего, ну и ВО-ПЕРВЫХ, у меня больше не было альтернатив откуда взять еще более экологически чистые одуванчики.
При варке вкусно пахло цветами. Друг мой до начала процесса категорически заявил, что есть ТАКОЕ из парка он не будет. На том и порешили. Теперь же, когда аромат варенья наполнил весь дом, он рвется его дегустировать, не дожидаясь пока пройдет некоторое время с того момента как первую пробу сняла я.... ага.... я все эксперименты сначала на себе ставлю ))
Теперь друг меня уверяет, что варить нужно было больше, что сразу было ясно, что одуванчики в Сокольниках хорошие и что ему смешно, что я не разрешаю никому есть варенье, пока оно не пройдет тест безопасности )
Эксперимент продолжается
Картина из инета.