Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.
Исходная информация - http://fazeful.ru/blog. Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу http://feeds2.feedburner.com/fazeful/, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты. По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.[Обновить трансляцию]
Онлайн-магазины Официальный магазин на Wildberries.Официальный магазин в Ozon. г. Калуга Магазин честных продуктов “ЧесТнок”ул. Кирова, 23 А Кофейня “Герои нашего времени”ул. Кирова, 38
Идеальная приправа для маринования мяса, добавления в супы и вторые блюда. Придает неповторимый аромат трав и специй кавказской кухни вашим блюдам. Все смеси изготавливаются малыми партиями из экологически чистых ингредиентов, поэтому они всегда свежие и ароматные. Подарят вашим блюдам яркий и насыщенный вкус.
Копченый чеснок добавит невероятную копченую нотку вашим любимым супам, рагу, жаркому. Душистая пряность, сочетающая в себе пикантный аромат чеснока и глубокий дымный аромат. Мгновенно усиливает аромат готовых блюд и выводит их на новый уровень. Наш чеснок коптится только на буковых и дубовых дровах, затем измельчается и фасуется.
Копченая соль усилит вкус готовых блюд и придаст им легкий и приятный аромат дыма и готовки на углях. Морская соль коптится на ольховой или буковой щепе. Кристаллы напитываются дымом и передают его готовому блюду.
Смесь специй «Багдад», известная в арабских странах как смесь Бахарат, – любимая смесь специй на всем Ближнем Востоке. Наша универсальная приправа для мяса или маринадов, блюд из рубленного мяса с нотами черного перца, гвоздики и кориандра поможет придать вашим блюдам неповторимый восточный аромат. Используйте ее для маринования маса для кебабов. Добавьте к рубленному мясу, чтобы приготовить [&]
Смесь специй «Мумбаи» великолепный маринад для курицы, индейки и мяса. Прекрасная приправа для риса и овощей. Средней остроты. Это известная смесь индийских специй тандури масала. Очень ароматная, с нотками кардамона, кориандра и согревающей корицы. В набор специй и пряностей входят: имбирь, чеснок, паприка, кориандр, кардамон, корица, кумин, чили, перец черный, мускатный орех, гвоздика. Все наши [&]
Знаменитый ближневосточный завтрак. Готовится в большой сковороде на всю семью. Острый и пряный. Подавайте с хумусом и бабаганушем. Мелко нашинкуйте луковицу. Помидоры нарежьте кубиками. Чеснок и чили перетрите в ступке с солью. Все смешайте, посыпьте специями и солью. Поставьте на огонь в широкой сковороде. Когда смесь закипит, добавьте горячую воду или бульон. Добавьте лавровый лист. Тушите на среднем огне, пока объем жидкости не уменьшится в полтора–два раза. Сделайте лунки в густом рагу [&]
Курица тандури давно стало хитом в нашей семье. Готовлю ее часто и, собственно, благодаря этому блюду появилась смесь Мумбаи. Раньше у меня всегда в запасе стояла собственноручно смешанная масала, в которую я добавлял нужные ингредиенты чтобы получилась тандури масала. Но потом мне надоело это делать каждый раз и вот :) Я постепенно ушел от классики – [&]
Блюдо родом из гастрономической столицы Турции – города Газиантеп или Антеп. Получается прекрасный гарнир. А если добавить мясо то и основное блюдо. Практически такой же пилав готовят и в Сирии, в городе Алеппо. Что немудрено ведь они совсем рядом. Баклажаны нужно нарезать и засыпать солью. Чтобы убрать лишнюю влагу. Затем обсушите бумажным полотенцем, смажьте оливковым маслом и запеките [&]
Бесцельно бродить по городам это одно из моих любимых занятий. И раз уж я оказался в Татарстане, то было бы глупо не заехать в Марий Эл и Йошкар-Олу. Спонтанно решилось. В Казани холод, а там вроде бы теплее и плюс другая кухня (судя по интернету). От Йошки остались положительные впечатления. Это, знаете, такой уездный городок, в который круто [&]
В марте я должен был посетить Ташкент, но получилось добраться только до Татарстана. Казань, Набережные Челны и Нижнекамск (проездом). Задача была посмотреть города и поесть. Так как ровно на дни приезда температура на термометре опустилась ниже 12 градусов задача “Посмотреть города” плавно трансформировалась в “Посмотреть на город из окна кафешки с эчпочмаком в руке”. Вполне себе [&]
Весна идеальное время чтобы готовить иранский сабзи поло – рис с большим количеством ароматных трав, хрустящей корочкой из лаваша и рыбой (жареной или копченой). Нам понадобится 500 г. риса басмати. Хорошего и не пропаренного. Промойте его в очень большом количестве воды 5-7 раз. Залейте водой и дайте постоять около часа. Переложите в большую кастрюлю для варки. Рис должен свободно [&]
Весна идеальное время чтобы готовить иранский сабзи поло – рис с большим количеством ароматных трав, хрустящей корочкой из лаваша и рыбой (жареной или копченой). Нам понадобится 500 г. риса басмати. Хорошего и не пропаренного. Промойте его в очень большом количестве воды 5-7 раз. Залейте водой и дайте постоять около часа. Переложите в большую кастрюлю для варки. Рис должен свободно [&]
Весна идеальное время чтобы готовить иранский сабзи поло – рис с большим количеством ароматных трав, хрустящей корочкой из лаваша и рыбой (жареной или копченой). Нам понадобится 500 г. риса басмати. Хорошего и не пропаренного. Промойте его в очень большом количестве воды 5-7 раз. Залейте водой и дайте постоять около часа. Переложите в большую кастрюлю для варки. Рис должен свободно [&]
Весна идеальное время чтобы готовить иранский сабзи поло – рис с большим количеством ароматных трав, хрустящей корочкой из лаваша и рыбой (жареной или копченой). Нам понадобится 500 г. риса басмати. Хорошего и не пропаренного. Промойте его в очень большом количестве воды 5-7 раз. Залейте водой и дайте постоять около часа. Переложите в большую кастрюлю для варки. Рис должен свободно [&]
Весна идеальное время чтобы готовить иранский сабзи поло – рис с большим количеством ароматных трав, хрустящей корочкой из лаваша и рыбой (жареной или копченой). Нам понадобится 500 г. риса басмати. Хорошего и не пропаренного. Промойте его в очень большом количестве воды 5-7 раз. Залейте водой и дайте постоять около часа. Переложите в большую кастрюлю для варки. Рис должен свободно [&]
Вышла моя новая книга «Кулинарное путешествие». Уже доступна на всех популярных площадках. Собрал для вас несколько ссылок, где можно ее приобрести. OZON Wildberries Читай-город e-Bay Читатель.by
Вышла моя новая книга «Кулинарное путешествие». Уже доступна на всех популярных площадках. Собрал для вас несколько ссылок, где можно ее приобрести. OZON Wildberries Читай-город e-Bay Читатель.by
Я сравнил комиссии пейпала и пейонира и решил попробовать получать деньги со стоков на него. Пейпал удобен, но у него не выгодный курс обмена и непросто выяснить сумму удержанную во время получения перевода. Начну с того, что интерфейс пейонира это как онлайн-банк 20 лет назад. Не хватает только скретч-карты с одноразовыми паролями. Задачей было получать [&]
Я сравнил комиссии пейпала и пейонира и решил попробовать получать деньги со стоков на него. Пейпал удобен, но у него не выгодный курс обмена и непросто выяснить сумму удержанную во время получения перевода. Начну с того, что интерфейс пейонира это как онлайн-банк 20 лет назад. Не хватает только скретч-карты с одноразовыми паролями. Задачей было получать [&]
Понедельник, 21 Октября 2019 г. 23:10
+ в цитатник
Одна из самых удобный вещей, которую открыл для себя в этом году, — семейный календарь. Просто расшаренный на семью календарь, куда каждый вписывает события, которые могут касаться других. Невероятно удобно! Больше нет вопросов, а ты че делаешь тогда-то, а то там же надо сына из школы забрать, а мне уехать надо и подобное.
Понедельник, 21 Октября 2019 г. 23:10
+ в цитатник
Одна из самых удобный вещей, которую открыл для себя в этом году, — семейный календарь. Просто расшаренный на семью календарь, куда каждый вписывает события, которые могут касаться других. Невероятно удобно! Больше нет вопросов, а ты че делаешь тогда-то, а то там же надо сына из школы забрать, а мне уехать надо и подобное.