-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rss_barguzin

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.12.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 17

BARGUZIN





ВЕТЕР БАЙКАЛА :: LiveInternet


Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.

Исходная информация - http://bar-guzin.com/.
Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу http://bar-guzin.com/rss/, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты.
По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.

[Обновить трансляцию]

Рецепт жареных огурцов в соусе из сои с бальзамическим уксусом

Вторник, 07 Июля 2020 г. 11:18 + в цитатник

3509984_zharenyeogurcy400x240 (400x240, 32Kb)Рецепт жареных огурцов в соусе из сои с бальзамическим уксусом

В нашей стране огурцы не принято подвергать термической обработке. Их едят свежими, солеными, маринованными. Однако в азиатских странах жареные огурцы не являются редкостью. Многие из наших соотечественников уже успели распробовать это кушанье, и теперь делают его часто. Эта закуска готовится быстро, обходится дешево, но выходит вкусной. Ее можно подать отдельно или на гарнир к мясу, в том числе к шашлыку. Вариантов этого блюда существует достаточно много, так что кулинару есть из чего выбирать.

Особенности приготовления
Жарить можно как свежие, так и соленые, маринованные огурцы, однако чаще всего закуска готовится из свежих.
Для жарки подойдут как молодые, так и переросшие овощи. Выбор зависит от конкретного рецепта. При использовании переросших плодов мякоть с крупными семенами из них обычно удаляют, чтобы большие семечки не портили вкус и внешний вид готовой закуски.
Перед приготовлением огурцы не помешает попробовать. Если они горчат, то останутся горькими и после термической обработки. Использовать такие овощи не стоит. Если выбора нет, очистите огурцы. Они будут выглядеть менее аппетитно, но зато утратят горький привкус.
Время жарки огурцов зависит от размера их кусков и от конкретного рецепта. Обычно оно колеблется между 2-4 минутами, однако иногда достигает 10-15 минут. Превышать указанное в рецепте время готовки этого овоща не стоит, иначе результат может не оправдать ваши ожидания

Рецептов жареных огурцов существует несколько. Часто их готовят с добавлением соевого соуса. Популярны варианты с использованием панировки или кляра. Технология готовки блюда из огурцов на сковороде может различаться. Для того чтобы не допустить ошибок и получить ожидаемый результат, целесообразно придерживаться рекомендаций, сопровождающих конкретный рецепт.

3509984_zharenyeogurcy2400x292 (400x292, 34Kb)Сегодня рецепт жареных огурцов в соевом соусе с бальзамическим уксусом

Состав:

  • свежие огурцы – 0,5 кг;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • острый стручковый перец – по вкусу;
  • зеленый лук – 50 г;
  • бальзамический уксус – 20 мл;
  • семена кунжута (не обязательно) – 5-10 г;
  • соевый соус – 20 мл;
  • соль – по вкусу;
  • рафинированное растительное масло – сколько уйдет.


Способ приготовления:

  1. Огурцы помойте, нарежьте полукруглыми ломтиками толщиной 2-3 мм. Посыпьте солью, перемешайте. Временно уберите в сторону.
  2. Помойте и промокните салфеткой зеленый лук, мелко порубите его ножом.
  3. Чесночные зубчики очистите и мелко порежьте.
  4. Перец очистите от семян, удалите перегородки. Отрежьте от стручка небольшой кусок, мелко его порубите.
  5. С огурцов слейте сок, промойте их, заверните в полотенце и слегка помните, чтобы удалить лишнюю влагу.
  6. На сковороде разогрейте масло, положите в него лук, перец и чеснок, обжарьте их в течение минуты.
  7. Добавьте огурцы и соевый соус. Обжаривайте продукты в течение 2 минут, перемешивая лопаткой.

При подаче к столу заправьте огурцы бальзамическим уксусом и посыпьте семенами кунжута. Сделанная по данному рецепту закуска будет вкусной и в теплом, и в холодном виде.

http://bar-guzin.com/post472192625/


Метки:  

Картины созданные из камней. Их создает художник Алексей Мосман

Вторник, 07 Июля 2020 г. 08:22 + в цитатник

Картины созданные из камней. Их создает художник Алексей Мосман. УДИВИТЕЛЬНЫЕ САМОЦВЕТЫ И КАРТИНЫ ИЗ НИХ.

3509984_RNFVI7DvWJo (200x263, 17Kb)Алексей Мосман замечательный художник из города Нерюнгри, который находится в Южной Якутии. Родился Алексей в 1972 году, в затерянном в бескрайней якутской тайге поселке Чульман. Получив техническое образование, работал по специальности, но Алексея всегда тянуло к творчеству.

В 2000 году он попробовал делать картины из камней и… увлекся не на шутку, теперь это его основная профессия.

“Красивейшая природа, которая меня окружает, в немалой степени способствует творчеству. Еще дают знать о себе гены… , т.к мама русская, а отец немец, поэтому делаю картины с русской душой и немецким качеством”.

Оригинальное творчество художника восхищает и привлекает. Все картины Алексея Мосмана выполнены из разноцветной каменной крошки , без подрисовок (за исключением неба и воды (частично), которые Алексей рисует аэрографом по крошке). Для своего творчества Алексей использует также минералы, такие как:

  • хромдиапсид (якутский изумруд),
  • чароит,
  • сердолик,
  • нефрит,
  • малахит,
  • змеевик,
  • флюорит,
  • яшма,
  • вермикулит,
  • мусковит,
  • флогопит,
  • биотит,
  • мрамор,
  • кварц,
  • амазонит и проч..

3509984_1603240054393ad69bfeb7c2a0aab40b8483bc1c6d51 (700x412, 146Kb)



1.
160324005439bfbb5d32e2511353580eccb94c33f50a (622x700, 831Kb)

2.
1603240054398c743623eb2e56d9a23a677872492bfc (681x699, 534Kb)

3.
160324005439124debb3240568eb64ef0168a6fce20a (700x525, 488Kb)

4.
16032400543926577dc8e2222c3a2fcb9400ffacd640 (700x525, 543Kb)

5.
16032400543951336f77a9d709bd9010882cc6c41a17 (700x523, 346Kb)

6.
16032400543982434c55e7e65c399e9765a7850de471 (513x700, 474Kb)

7.
16032400543960609257247b10c7290eaa2363583035 (622x700, 497Kb)

http://bar-guzin.com/post472188558/


Метки:  

Простой рецепт отбеливания и профилактики зубов по Неумывакину

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 09:01 + в цитатник

Простой рецепт отбеливания и профилактики зубов по Неумывакину

3509984_restavraciya_zubov (541x473, 57Kb)Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.

Хорошо помогает от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта

Нужно сделать простую пасту:

В 0,5 ч.л. питьевой соды добавить 10-20 капель перекиси водорода (аптечной) и несколько капель лимона.

Паста готова!

Как применять:

Ваткой обмакиваем в пасту, и натираем зубы и десны снаружи и изнутри этой пастой. Лимон нейтрализует соду и придает свежесть, сода очищает зубы от налета, а перекись дезинфицирует и отбеливает.

После такой чистки вы почувствуете себя королевой: зубы настолько чистые, что блестят, как жемчуг, а легкий запах лимона придаст радостное настроение.

Можно профилактически полоскать рот раствором перекиси водорода:

1-3 ч.л. перекиси на 50 мл теплой воды при всех болезненных состояниях во рту. Но это невкусно! Но это очень полезно… тогда эффект отбеливания зубов закрепляется, и они остаются белыми, даже если вы уже не чистите их ваткой.

Но для закрепления отбеливающего эффекта – делать это надо РЕГУЛЯРНО! Еще, тем, кто решит чистить зубы пастой "по-Неумывакину", нужно запомнить — после чистки зубов 15 минут ничем не полоскать, ничего не есть и не пить. Ваткой вытрите оставшуюся на зубах соду, вытрите сухой ваткой язык, а потом все "соберите" со слюной и выплюньте. Наружно же губы и вокруг смойте водой. Вот, пожалуй, и все.

http://bar-guzin.com/post472153719/


Метки:  

Чистка кухонной раковины с помощью муки. Лайфхак от находчивых хозяек

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 08:58 + в цитатник

Чистка кухонной раковины с помощью муки. Лайфхак от находчивых хозяек

Чистая и сияющая раковина - лицо хозяйки


Чистая кухня - лицо хозяйки. Плита, мойка и столешница - то, на что в первую очередь обращают внимание.

Горы посуды, застарелый налет и жирно-грязные потоки способны в раз испортить впечатление. Хотите, чтобы ваша раковина всегда сияла, а гости были в восторге от чистоты на кухне?

На помощь придет лайфхак с мукой.


1. Зачем использовать муку?


Мука - натуральное средство, которое действует как мягкий абразив / Фото: fb.ru



Мука - натуральное очищающее средство, которое поможет качественно и деликатно удалить загрязнения с нержавеющей стали. Продукт обладает свойствами мягкого абразивного вещества и является незаменимым помощником в хозяйстве.

Основные свойства муки:

Мука не царапает поверхности и полностью удаляет жирный налет с мойки / Фото: i.pinimg.com



1. Полностью удаляет даже застарелый жир. Дело в том, что жидкие очищающие вещества убирают жировые отложения не до конца. Даже после тщательного мытья на поверхности остаются микроскопические частицы моющего средства, что довольно негигиенично. Мука же не только растворяет жирный налет, но и скатывает его. Благодаря этому раковину можно отмыть до идеальной чистоты.

2. Деликатно полирует поверхности из нержавеющей стали. Продукт питания состоит из мельчайший абразивных частичек, которые деликатнее воздействуют на поверхность, чем очищающие порошки и сода. Мука не царапает сталь и не разрушает защитный слой. После натирания продуктом мойка будет сиять, как новенькая.

Результат очищения мукой порадует даже самую требовательную хозяйку / Фото: superdom.ua



3. Надолго сохраняет чистоту. Знали ли вы, что остатки налета притягивают намного больше грязи, чем идеально вымытая поверхность? Именно поэтому нужно чистить раковину максимально тщательно. Вы с удивлением обнаружите, что даже спустя несколько дней мойка будет такой же чистой и сияющей. Используя муку, вы сможете просто ополаскивать раковину, а не устраивать ежедневный марафон по отдраиванию мойки.

4. Бюджетный и эффективный вариант. Мука стоит намного дешевле, чем чистящие порошки или другая бытовая химия. Можно смело использовать продукт и не бояться, что он быстро закончится и придется потратить немалую сумму на покупку новой упаковки.

2. Как правильно применять лайфхак


Мука скатывает жирный налет, и мойка отчищается на 100%



Принцип действия лайфхака достаточно прост: мука прилипает к жирному налету, которого на первый взгляд и нет. А за счет натирания поверхности все загрязнения и отложения скатываются. С мукой шутки плохи, ведь при неправильном использовании она может засорить канализацию. В комбинации большого количества продукта с водой образуется клейкая субстанция. Далее эта масса оседает на стенках водопроводных труб и создает пробку, которая перекрывает отверстие для слива. Бонусом идет малоприятный запах гниения.

Соблюдайте эти простые правила, чтобы лайфхак принес позитивные результаты:

Сыпать муку в мокрую раковину нельзя, поскольку можно образовать засор / Фото: milayaya.ru



1. Используйте муку только после того, как полностью высушите раковину.

2. После завершения очищающих процедур не смывайте муку водой. Возьмите сухие салфетки или полотенца и аккуратно соберите все остатки, выбросив их в мусорное ведро.

3. Алгоритм выполнения


Выполнить лайфхак не составит труда, да и займет мытье раковины всего несколько минут / Фото: santehprice.ru



Сперва может показаться, что это - бессмысленная затея, которая только впустую потратит время. На деле же мытье раковины мукой занимает не больше двух минут. Серьезно, засеките сами. А проводить саму процедуру достаточно один раз в неделю. Всего за 8 минут в месяц ваша раковина будет сиять чистотой, а вы - от удовлетворения за проделанную работу.

Последовательность действий:

1. Вначале нужно обезжирить поверхность мойки и провести первичное очищение. Вымойте раковину обычным моющим средством для посуды.

2. Ополосните мойку водой, смывая остатки вещества.


3. Возьмите текстильное или бумажное полотенце, целлюлозную салфетку и вытрите раковину до идеально сухого состояния. Не оставляйте ни единой капельки воды.

Равномерно распределите муку по всей поверхности раковины / Фото: sun9-60.userapi.com



4. Наберите горстку муки (около двух столовых ложек) и равномерно посыпьте ею раковину.

5. Вооружитесь одноразовым полотенцем или сухой жесткой губкой и в течение нескольких минут тщательно натирайте мойку. Если мука приобрела серовато-грязный оттенок, вы на верном пути.

6. Далее необходимо собрать остатки продукта из мойки и выбросить в мусорное ведро. Безусловно, невозможно удалить весь продукт до последнего грамма. Если останется небольшая щепотка муки, она не причинит вреда трубам и не спровоцирует засор.

Чтобы лучше отчистить места около крана и слива, воспользуйтесь щеткой / Фото: poradu.com.ua



7. По завершению процедуры ополосните мойку и вытрите. Полировать раковину следует мягкой тряпкой и круговыми движениями. Тщательно пройдитесь по краям мойки и вокруг сливного отверстия.

Важный момент! В раковинах из нержавеющей стали полировка выполняется в определенном направлении. Если натирать поверхность мукой по соответствующим линиям, вы снизите вероятность повреждения мойки. Для очищения проблемных мест около крана и слива воспользуйтесь зубной щеткой.

Сияющая мойка - это просто / Фото: takprosto.cc



Вуаля - ваша раковина сияет и блестит благодаря безопасному и натуральному средству для очищения и полировки нержавеющей стали. Мука совершенно гипоаллергенна и не сушит кожу рук.


http://bar-guzin.com/post472153629/


Метки:  

Поздравления на Ивана Купалу. Видео

Понедельник, 06 Июля 2020 г. 08:58 + в цитатник

Поздравления на Ивана Купалу. Видео

Праздник Иван Купала сегодня известен каждому или практически каждому. Свое начало он берет еще с языческих времен, еще до принятия людьми христианской веры.

Иван Купала окутан волшебными обрядами, интересными традициями, а также гаданиями. В современном мире праздник Иван Купала отмечается с хороводами, жжением костра, а также выступлениями творческих коллективов.

В ночь с 6 на 7 июля звучат поздравления с Днем Ивана Купала. Приметы и обряды на Ивана Купала, которые довольно обширно представлены в интернете, подскажут вам, как приумножить здоровье и красоту.

От меня поздравления будут в виде моего видео, которое есть на моем канале на Ютубе. Ставьте лайки, а еще можете подписаться на мой канал!

Видео прошлых лет (старое) https://youtu.be/_o_Ao46nnr4





http://bar-guzin.com/post472153611/


Метки:  

Комплекс упражнений от целлюлита в домашних условиях

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 08:12 + в цитатник

Комплекс упражнений от целлюлита в домашних условиях на все группы мышц

3509984_stopcellulite05 (700x450, 100Kb)Причин, вызывающих целлюлит много, среди них главное место занимают неправильное питание, употребление в пищу консервантов, копченой и соленой пищи или нарушение обмена веществ.
Так или иначе, но эти нарушения приводят к образованию плотных узелков в подкожно-жировой клетчатке, которые буквально отравляют жизнь многих женщин.
Ямки и бугорки на коже выглядят ужасно. Кроме того они вовлекают в этот процесс и более глубокие мягкие ткани, зрелище не из приятных.
Предотвратить целлюлит можно с помощью:
специально разработанной для этого диеты
контрастного душа и антицеллюлитного массажа
приседаний
точечного массажа
обертываний или физических упражнений.
Комплексов упражнений для борьбы с целлюлитом существует много. Предлагаю один из лучших, проделав которые вы сможете убедиться в том, что ваши усилия были потрачены не зря!

3509984_130748871_2835299_Domashnie_yprajneniya_ot_cellulita_na_vse_gryppi_mishc (700x265, 55Kb)



1.
1 (700x460, 232Kb)

2.
2 (525x700, 287Kb)

3.
3 (527x700, 263Kb)

4.
4 (567x700, 268Kb)

5.
5 (546x700, 293Kb)

6.
6 (505x700, 260Kb)

http://bar-guzin.com/post472121198/


Метки:  

Цветная капуста в особом кляре с панировкой. Это вкусно

Воскресенье, 05 Июля 2020 г. 08:07 + в цитатник

Цветная капуста в особом кляре с панировкой. Это вкусно

3509984_1736674 (700x526, 60Kb)На вкус она получается похожая на рыбу!

Цветную капусту любят многие, особенно приготовленную в кляре.

Нашел новый способ ее обжаривания - в панировке. Капуста получается нежной, но особенную изюминку ей придает ароматная, хрустящая корочка.

Еще не пробовали такое блюдо?

Делюсь рецептом. Быстро и просто

Чтобы приготовить панировку для одного вилка цветной капусты нужно использовать такие ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 6 ложек (столовых) муки;
  • половина чайной ложки сахара;
  • соль и карри - по щепотке;
  • 50 грамм сыра (можно российский);
  • стакан сухарей крупного помола со специями для панировки.
  • Ну и, конечно, растительное масло для обжаривания капусты.

Приготовление.

  1. Первым делом поставьте кастрюлю с водой и разберите капусту на соцветия.
  2. Когда вода закипит, опустите в кастрюлю капусту минут на 5 - не больше.
  3. Затем приготовьте составляющие для панировки.
  4. Их две:
  5. Яйцо взбейте солью и сахаром, добавьте карри и муку. Осторожно размешайте до получения однородной массы. Натрите сыр на мелкой терке, смешайте с сухарями.
  6. Далее каждое соцветие обмакните в кляр, затем обваляйте в панировке.
  7. Заготовки выложите на разделочную доску.
  8. Налейте в сковороду немного растительного масла, нагрейте и обжарьте капусту до золотистой корочки.

Есть такую капусту лучше сразу, пока корочка еще остается хрустящей. Все говорят, что капуста, приготовленная по этому рецепту, получается почти как рыба.

http://bar-guzin.com/post472121108/


Метки:  

Астрономические новости. Полный парад планет от сегодня

Суббота, 04 Июля 2020 г. 21:51 + в цитатник

Астрономические новости. Полный парад планет от сегодня Сегодня ночью начнется полный "парад планет"


3509984_big (700x354, 51Kb)В ночь с 4 на 5 июля состоится уникальное астрономическое явление - полное парад планет. Все девять планет Солнечной системы - Меркурий, Венера, Земля, Марс, Юпитер, Сатурн, Уран, Нептун и даже маленький Плутон - разместятся в ряд по одну сторону Солнца.

Наблюдать это редкое явление можно будет течении двух недель.

3509984_planets1 (700x427, 193Kb)

В следующий раз "парад планет" можно будет увидеть через 170 лет.

Уточним, что именно "большой парад планет" состоится в следующем столетии. Чего не скажешь о "малые парады" (от трех до пяти планет в ряд).

Так, три планеты Солнечной системы "становятся" в один ряд около двух раз в год. Четыре планеты - один раз в год, а пять - раз в 20 лет.

Последний раз "большой парад планет" состоялся в 1982 году, а следующие ожидают в 2161 и 2492 годах.

Когда смотреть?

Астрономы говорят, что уже сегодня, в ночь с 4 на 5 июля, можно будет увидеть Марс, Юпитер и Сатурн. Венеру можно будет увидеть только утром.

Лучше планету Юпитер можно будет увидеть 14 июля, а Сатурн - 21-го.

3509984_ncqv0wAB_n4 (700x393, 132Kb)

Примерно так будут планеты в ночном небе

Уран и Нептун-за большого расстояния невооруженным глазом увидеть нельзя будет. А Меркурий не будет видно за Солнцем.

Астрономы считают, что лучшим временем для наблюдения "парада" будет ориентировочно отрезок времени с 03:00 до 05:00.

http://bar-guzin.com/post472110999/


Метки:  

Творчество современного художника Александра Воля

Суббота, 04 Июля 2020 г. 09:32 + в цитатник

Творчество современного художника Александра Воля. Пейзажи и натюрморты


3509984_67640867_934708683537472_7686308214912057344_n (700x700, 86Kb)Художник Александр Воля родился в 1985 году в городе Кривой Рог, Украина. С детства увлекся рисованием, посещал изостудию, окончил художественную школу и художественно-графический факультет КГПИ.

Профессионально живописью и графикой художник занимается с 1990 года.

В 1992 году художник переехал в Россию и поселился в городе Набережные Челны.

Работы Александра Воли находятся в частных коллекциях России, Украины, США, Китая, Франции, Италии, Малайзии, Канады, Австралии, Мексики, Германии, Великобритании, Латвии, Финляндии, Израиля.



1.
20728707_1493155270744278_6263001242857586340_o (700x543, 424Kb)

2.
22894354_633362977006861_3640415990602584738_n (700x489, 422Kb)

3.
23031516_633362730340219_1280350639734381934_n (700x582, 522Kb)

4.
23032779_633995550276937_5984658292623919412_n (700x582, 469Kb)

5.
25158115_663050250704800_6480769490037355036_n (700x490, 456Kb)

6.
25395842_664408747235617_873761162605395463_n (700x582, 523Kb)

7.
26991627_692918574384634_1685886314136937428_n (700x582, 466Kb)

8.
27545676_703974403279051_6409557924178556513_n (700x490, 397Kb)

9.
27655207_704760889867069_8754442921382836141_n (700x490, 427Kb)

10.
27972617_705565836453241_1540688682403172514_n (700x490, 406Kb)

11.
60699286_686487655113804_3282567324497870848_n (700x480, 401Kb)

12.
64406830_902008523474155_3038806661771821056_o (700x497, 453Kb)

13.
65618187_911474755860865_6273783382103031808_o (700x571, 505Kb)

14.
67240918_924347877906886_3608535508105297920_o (700x448, 445Kb)

15.
68445697_943420629332944_8840747397752553472_o (700x578, 498Kb)

16.
68744045_943522855989388_8434671571494240256_o (700x576, 514Kb)

17.
72776352_1010293342645672_3994034790293569536_o (700x345, 265Kb)

18.
82286799_1188825291459142_8525551338998761806_o (700x431, 378Kb)

19.
93670626_1144302679244737_9085396379974500352_o (700x571, 490Kb)

20.
94611420_1152226268452378_4227918608786784256_o (700x461, 376Kb)

21.
96512496_2555060744759854_5725069565935747072_o (700x524, 417Kb)

22.
103983065_1188053308203007_6242051079786936298_o (700x410, 391Kb)

23.
104492962_1193538500987821_5050537505251742380_o (700x450, 425Kb)

24.
105212608_1196498447358493_1586378975266918639_o (700x351, 331Kb)

25.
105420445_1197297560611915_5292586038244599051_o (700x599, 561Kb)

26.
106422730_1202922343382770_7188147617870884985_o (700x413, 369Kb)

27.
106480183_1202917936716544_7382098326285995333_o (700x476, 437Kb)

http://bar-guzin.com/post472093704/


Метки:  

Йога с лемурами. Это здорово

Суббота, 04 Июля 2020 г. 09:18 + в цитатник

Йога с лемурами. Это здорово. Самая лучшая оздоровительная процедура!

3509984_00 (700x367, 79Kb)Английский отель Armathwaite Hall Hotel and Spa, расположенный рядом с парком дикой природы, предлагает уникальную услугу под названием "лемога". Это йога на свежем воздухе с лемурами!

Лемуры живут в заповеднике. Они очень дружелюбны и общительны, что делает их идеальными партнёрами по йоге.

"Когда видишь, как лемуры принимают некоторые позы естественным образом — например, греют брюшко на солнышке, — это даёт отличную мотивацию проводить с ними больше времени", — говорит Ричард Робинсон, управляющий парка.

3509984_1_1_ (700x437, 274Kb)

Занятия йогой входят в оздоровительную программу "знакомства с природой" в отеле. Среди прочих пунктов программы — прогулки с альпаками по территории в 160 гектаров, общение с сурикатами и специальные экскурсии со смотрителями животных.

3509984_2_1_ (700x437, 256Kb)



По словам управляющих, "лемога" — это отличный способ "ощутить единство с природой, параллельно присоединившись к играм лемуров". Кроме того, это помогает от стресса и высокого давления.

Правда, трудно представить себе, что вы сможете как следует сосредоточиться на сложных йогических позах, не отвлекаясь на лемуров. Они такие милые, что "лемогу" нужно срочно распространить на весь мир!

3509984_3_1_ (700x437, 278Kb)


А вы бы хотели сходить на лемогу?

http://bar-guzin.com/post472093388/


Метки:  

Мясные рулеты. Вкус удивит даже настоящих гурманов

Пятница, 03 Июля 2020 г. 08:19 + в цитатник

Мясные рулеты. Вкус удивит даже настоящих гурманов. Мясо остается фантастически сочным и нежным

3509984_1 (700x391, 38Kb)Мясо - идеальный вариант закуски. Видов рецептов с этим продуктом питания существует огромное количество. Представленные далее рулеты удивят даже настоящих гурманов. Они получаются невероятно сочными и мягкими. Причем с приготовлением блюда справится даже далекий от кулинарии человек. Хотя... Жарить даже яйца многие не умеют!

Ингредиенты таковы:

Для начала нужно ознакомиться с набором требуемых ингредиентов.

3509984_2 (700x457, 41Kb)

В перечень попали:

  • нарезанные на порции кусочки свинины или говядины (6 штук);
  • 120 грамм тертого твердого сыра;
  • 2 сырых яйца;
  • 3 яйца, сваренных вкрутую;
  • нарезанный бекон;
  • одна морковь;
  • половина луковицы;
  • томатный соус;
  • зелень по вкусу;
  • приправа по вкусу;
  • 3 зубчика чеснока.

Представленного количества блюд хватит на 6 порций.

Сложностей в приготовлении не должно быть в принципе.

Технология приготовления.

Сначала нужно перемешать тертый твердый сыр с прессованным зубчиком чеснока, рубленой зеленью и сырыми яйцами.

Потом необходимо тщательно отбить мясо и добавить к нему всю доступную приправу.

3509984_3 (700x325, 33Kb)

Получившуюся ранее начинку нужно распределить по каждой отбивной. В центр следует положить половину вареного яйца. Все нужно закрыть ломтиком бекона, завернуть в рулет и зафиксировать края при помощи зубочистки.

3509984_4 (700x364, 31Kb)

Мясо следует обжарить на сковороде со всех сторон.

3509984_1644409 (700x386, 36Kb)

После этого необходимо в сковороде пожарить порезанную луковицу, морковь, 2 дольки прессованного чеснока.

3509984_5 (700x392, 42Kb)

К получившейся массе следует положить обжаренные мясные рулеты, залить все томатным соусом, добавить нужную приправу и тушить до готовности.

3509984_6 (700x463, 62Kb)

Блюдо можно подавать с любым овощным гарниром.

ВКУСНОТИЩА!

http://bar-guzin.com/post472057328/


Метки:  

Сало в рационе питания. Еще раз про результаты исследования

Пятница, 03 Июля 2020 г. 07:58 + в цитатник

Сало в рационе питания. Еще раз про результаты исследования

3509984_63584 (658x363, 47Kb)Здоровье человека — излюбленная тема для рассуждений. Не говоря уже о женском. Но по понятным причинам, некоторые продукты оказывают плохое влияние на наше здоровье, поэтому активно исследуются учеными.

Сегодня речь пойдет о влиянии сала на женский организм, ведь этот продукт высоко ценится.
ВЛИЯНИЕ ЖИРА
Мнения о пользе жира расходятся. Одни ученые утверждают, что этот продукт весьма опасен для женщин, а другие говорят, что сало в умеренных количествах приносит пользу.
Знаменитые профессора в области медицины провели исследования, касающееся мифов о вреде холестерина. Результаты этого исследования доказали, что для женщин бекон очень полезен. Здесь речь идет не об огромных порциях и не о ежедневном потреблении в пищу.

Оказывается, сало помогает бороться с лишним весом. Да, да, вы все правильно поняли. В нем содержится арахидоновая кислота, способная подавлять чувство голода, когда женщина сидит на строгой диете.

ПОЛЬЗА САЛА
Арахидоновая кислота — ненасыщенный жир, который положительно влияет на женский организм в целом. Кислота способна вывести из организма токсины, повысить иммунитет, улучшить обмен веществ, улучшить работу мозга.
Кроме того, небольшой кусочек сала, съедаемый через день, нормализует работу ЖКТ, борется с проблемами пищеварения. Ну и конечно, жир — основной источник полезных веществ для волос и кожи.

Многие косметические средства содержат витамины, которые есть в свином жире. Бекон можно принимать в пищу, а из растопленного жира делать маски, компрессы.
ПОХУДЕНИЕ НА САЛЕ
Многие женщины посчитают эту информацию бессмысленной, но профессор медицины утверждает, что 20 граммов сала, потребляемые ежедневно, создают чувство сытости, что очень важно для худеющих дам.
Здесь важно не переусердствовать, знать меру. Большое количество сала, естественно, вредит фигуре, а минимальное количество — помогает сохранять ее в норме.

http://bar-guzin.com/post472056904/


Метки:  

30 лучших котоматриц в разгар лета за все время

Среда, 01 Июля 2020 г. 09:34 + в цитатник

30 лучших котоматриц в разгар лета за все время

Свежей котоматрицы сегодня не будет. Зато взамен предлагаю посмотреть 30 самых лучших котоматриц за все время. Именно они набрали наибольшее количество голосов.

Смотрим. Приятного просмотра!



1.
0 (620x412, 82Kb)

2.
29 (398x600, 175Kb)

3.
327203 (640x480, 202Kb)

4.
346148 (700x566, 315Kb)

5.
346602 (550x456, 143Kb)

6.
371234 (640x480, 107Kb)

7.
458442 (700x501, 354Kb)

8.
576798 (700x525, 304Kb)

9.
678331 (600x400, 141Kb)

10.
789550 (700x466, 316Kb)

11.
793719 (500x375, 149Kb)

12.
797531 (700x630, 325Kb)

13.
aL (679x700, 490Kb)

14.
c (700x429, 284Kb)

15.
eb (502x481, 119Kb)

16.
f (450x379, 95Kb)

17.
-f (480x472, 192Kb)

18.
fA (371x381, 81Kb)

19.
-J (604x403, 143Kb)

20.
mt (700x461, 334Kb)

21.
news.txtd (500x469, 124Kb)

22.
news.txtka (537x700, 325Kb)

23.
On (700x528, 316Kb)

24.
r4 (700x386, 277Kb)

25.
rA (500x497, 138Kb)

26.
rs (680x506, 250Kb)

27.
RU (600x400, 169Kb)

28.
w (1) (700x524, 381Kb)

29.
w (700x466, 277Kb)

30.
948184 (700x524, 326Kb)

http://bar-guzin.com/post472009841/


Метки:  

Интересный рецепт завтрака, который избавит от живота

Среда, 01 Июля 2020 г. 09:24 + в цитатник

Интересный рецепт завтрака, который избавит от живота.

3509984_60691 (658x400, 55Kb)Создатель поста пишет: МУЖ МЕСЯЦ ЗАВТРАКАЛ ЭТОЙ ВКУСНЯТИНОЙ И ИЗБАВИЛСЯ ОТ ЖИВОТА! ТЕПЕРЬ И Я ДЕЛАЮ ТАК ЖЕ!

Ну не знаю или точно правда. Но смысл есть! Итак!

Раньше у моего супруга были проблемы с лишним весом. Живот был самой проблемной областью. Он рос не по дням, а по часам. С тех пор он начал готовить себе на завтрак такое полезное блюдо. Прошел месяц и живот полностью исчез. Теперь я решила вместе с ним готовить по утрам такой завтрак.

Завтрак — это из самых важных "процедур" для желудка. Покушав утром, мы набираемся сил и энергии на весь день. Очень важно то, что попадет в ваш желудок утром. В этой статье я поделюсь с вами рецептом очень питательного и сбалансированного завтрака.

РЕЦЕПТ ПРОСТ. ВИДИМО В ЭТОМ САМА СУТЬ:
Для приготовления блюда нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 4 ложки овсянки;
  • 1 чашка йогурта или кефира;
  • Чернослив;
  • 1 ложка льняного масла;
  • 1 ложка какао.

Как приготовить!

1. Подготавливаем все ингредиенты заранее. Перед сном вы можете залить чернослив ста миллилитрами кипятка.

2. Смешиваем какао, масло льна и овсянку. Заливаем полученную смесь обезжиренным йогуртом или стаканом кефира.

3. Режем чернослив. Добавляем к блюду и оставляем все на ночь.

Утром вы можете приступать к завтраку.

Этот десерт не только помогает похудеть, он еще дает заряд энергии почти на весь день. После такого вы будете чувствовать себя лучше. Не будет возникать чувство голода, а о проблемах с желудком вы забудете навсегда.

Подробнее можно почитать здесь

http://bar-guzin.com/post472009631/


Метки:  

Творчество современного художника Владимира Вахмянина

Вторник, 30 Июня 2020 г. 08:21 + в цитатник

Творчество современного художника Владимира Вахмянина. Пейзажи и натюрморты

3509984_d1122c60ff3f0637c4bb3cc6de6cac7b (302x354, 239Kb)Художник Владимир Германович Вахмянин родился в июле 1959 года. Окончил Художественное училище в городе Екатеринбурге и Академию художеств имени И.Е. Репина в Санкт-Петербурге.

Художник пишет пейзажи, портреты и натюрморты, иконы, копии картин известных русских художников.

Река Чусовая. Перед грозой

Кувшинки под ивами

Лето на Урале

Цветущие яблони Дом в деревне Легморучей. Прионежье

Двор на реке Чусовой Закат солнца. Бухта Новороссийск Белое море. Остров Большая Муксалма Олений камень Север. Монастырь

http://bar-guzin.com/post471973699/


Метки:  

Маски для лица на основе имбиря

Вторник, 30 Июня 2020 г. 08:19 + в цитатник

Маски для лица на основе имбиря

3509984_20171206Mediimbir2 (700x482, 62Kb)Имбирь в жизни современного человека занимает очень важное место. Его пьют, чтобы похудеть, едят, чтобы тоже похудеть, добавляют в домашние маски как для лица, так и для тела.

Сегодня речь пойдет об имбире для лица. И не просто для лица, а для тонуса, уплотнения и лифтинга.

Учтите, что имбирь – не только прекрасное косметическое средство, но и потенциальный аллерген. Поэтому, перед тем, как начать его использовать, обязательно проведите 24-часовой тест на запястье, чтобы убедиться в его безопасности для вас.

При этом то, что вы спокойно едите имбирь, вовсе не означает, что ваша кожа не выдаст на него аллергическую реакцию.

Ингредиенты:

1. Имбирь с медом для тонуса и плотности

2 чайные ложки оливкового масла или масла авокадо,

2 чайные ложки масла зародышей пшеницы или жожоба,

1 чайная ложка меда (можно чуть засахаренного),

1 чайная ложка сухого имбирного порошка.

Смешайте масла, добавьте мед и имбирь. Как следует перемешайте или перемелите в блендере или кофемолке все ингредиенты.

Нанесите тонким слоем на кожу лица (шею, декольте, можно осторожно, по косточке, и на кожу вокруг глаз). Оставьте на 10-15 минут, снимите остатки мягкими косметическими салфетками и водой.

Курс: через день в течение 2-3 недель.

Маску можно приготовить впрок и хранить в холодильнике 2-3 недели, тщательно следя, чтобы в нее не попала вода.

2. Имбирь с алое для мощного увлажнения и омоложения

Ингредиенты таковы:

  • 4-5 столовых ложек геля алое вера,
  • 1-2 чайные ложки сухого порошка имбиря,
  • 2-3 чайные ложки арганового масла,
  • 1-2 чайные ложки масла шиповника,
  • 3-4 желатиновые капсулы витамина Е.

Как делать.

  1. Смешайте витамин Е с маслом шиповника и аргановым
  2. Добавьте имбирный порошок и гель алое вера.
  3. Все как следует перемешайте и переложите в сухую и чистую емкость с плотной и тоже сухой и чистой крышкой.

Храните в холодильнике, 10-14 дней, и наносите через день на 10-20 минут, увеличивая время воздействия по мере привыкания кожи к имбирю. Следите, чтобы в маску не попала вода и всегда вынимайте ее сухими и чистыми руками или, что гораздо лучше, специальными одноразовыми лопаточками или пластиковыми чайными ложками.

3509984_hairmasksingredientsextremehairgrowth (700x362, 62Kb)

http://bar-guzin.com/post471973670/


Метки:  

Эффективное упражнение для внутренней поверхности бедер. Быстро убирает "холодец"

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 08:55 + в цитатник


Эффективное упражнения для внутренней поверхности бедер. Быстро убирает "холодец"

3509984_resize (500x490, 208Kb)Красивые и стройные ноги – это визитная карточка любой девушки. Но, зачастую в области бедер и ягодиц откладываются лишние жировые отложения, возникает целлюлит, появляется дряблость кожи.

Более всего мышцы внутренней части бедер подвержены появлению дряблости, потери тонуса в мышцах.

Одним из самых лучших упражнений, которое прорабатывает внутреннюю часть бедра, а также ягодицы является приседание плие.

Техника выполнения:

3509984_fb3ff062b5e3bae8fc12a94b70a92aed (443x419, 256Kb)1. Исходное положение - стоя, корпус прямой. Постановка ног максимально широко, ступни развернуты наружу. Положение рук в данном упражнении не принципиально. Их можно сомкнуть вместе на уровне груди или расположить в области талии. Взгляд направлен вперед.


2. На вдохе опустите таз вниз до его параллели с полом или чуть ниже. Задержитесь в таком положении на 1-2 секунды.

3. На выдохе вернитесь в исходное положение. И сразу повторите приседание.

Важно! При выполнении упражнения спина остается прямой и строго в вертикальном положении. Она не заваливается вперед или назад. Грудная клетка расправлена, плечи не округляются. Также важно следить за коленями, они не должны выходить за носочек ступни, а образовывать прямой угол.

Выполнять приседание плие следует подходами, количество повторений в которых необходимо регулировать на основании своей физической подготовки.

Приседание плие многие путают с классическим приседанием и приседанием сумо.

Отличие плие приседания от классического варианта в ширине постановке ног, благодаря чему задействуется внутренняя поверхность бедра.

Отличие приседание плие от сумо заключается в расположении спины и таза. В плие спина всегда остается строго в вертикальном положении, а в сумо приседании корпус немного подается вперед и таз отводится назад.

Обращаю ваше внимание, что статья носит ознакомительный характер. При наличии заболеваний любого характера необходима консультация с врачом.

http://bar-guzin.com/post471942357/


Метки:  

Десятка наиболее злопамятных и мстительных домашних котов

Понедельник, 29 Июня 2020 г. 08:54 + в цитатник

Десятка наиболее злопамятных и мстительных домашних котов

3509984_P1010050 (608x700, 356Kb)Специалисты назвали десять пород кошек, которые отличаются злопамятством и обязательно отомстят обидчику при первом удобном случае. Само-собой все не совсем так серьезно. Могут быть и исключения. Все зависит от воспитания. И все же!

Если в вашем доме живет породистая кошка, то вам просто необходимо узнать, насколько ваш любимец может быть опасен для вас и ваших домочадцев. Каких домашних котиков лучше не обижать?

Первое фото мой бобтейл, который прожил вместе с нами 16 лет!

Я знаю, что согласно известной всем легенде, он нас ждет на Радуге уже 10 лет!

1. Абиссинская кошка

3509984_1 (700x437, 76Kb)

Котики этой породы в целом покладистые, ласковые и очень преданные своему хозяину. Но вот игры у них довольно жесткие. Разыгравшись абиссинская кошечка пустит в ход коготки, от которых остаются весьма глубокие царапины.

Кроме того, абиссинка обожает "играть" с мебелью. Без зазрения совести питомец приведет в негодность дорогие диваны, шкафы, сбросит книги с полок, разобьет вашу любимую вазу и т.п. А вот наказывать ее за это уже опасно. Кошки этой породы злопамятны, за незаслуженное, на их взгляд, наказание будут мстить.

Чтобы абиссинка вела себя более покладисто, ее следует воспитывать и дрессировать. Чаще выгуливайте питомца на улице на поводке. Давайте ему вволю набегаться, чтобы он растратил избыток энергии и спокойно отдыхал дома.

2. Меконгский бобтейл

3509984_2 (700x563, 121Kb)

Меконгские бобтейлы – потомки сиамских кошек. Внешность этих милых, ласковых кошечек очень обманчива. Пока бобтейл окружен заботой и любовью хозяев, он ведет себя покладисто и ничем не выдает свою истинную натуру. Но попробуйте незаслуженно бросить в него тапком или наказать за любую провинность. Этот симпатичный котик вам никогда не простит обиду, при первом удобном случае отомстит, и не факт, что только один раз…

3. Мейн-кун

3509984_3 (700x393, 107Kb)

Огромные 10-килограммовые красавцы – предмет обожания очень многих заводчиков. Но прежде чем заводить в своем доме мейн-куна, хорошенько подумайте, возможно, вам стоит выбрать более добродушного питомца. Котики этой породы отличаются непредсказуемостью и весьма своенравны. Они не потерпят не только наказаний, но и ненавидят, когда их дразнят. Мейн-кун может запросто оцарапать или укусить ребенка, если тот будет тянуть его за хвост и дергать за шерстку.

4. Бенгальская кошка

3509984_4 (700x466, 80Kb)

Бенгальские коты даже внешне не создают видимость ласковых домашних любимцев. Это энергичные, умные, свободолюбивые, импульсивные и агрессивные животные. Заводить их в доме, где есть маленькие дети, нельзя!

Кошки этой породы подходят людям, у которых есть время на регулярные активные игры с питомцем, его воспитание и дрессировку. Можно сказать, что бенгалы – это животные "два в одном" – своеобразный котопес. С ним можно гулять на поводке, обучать простым командам. Важно также следить, чтобы кошка не нападала на улице на более мелких животных и держать ее подальше от играющих малышей. У бенгальских котов очень выражены охотничьи инстинкты, они нападают на все, что движется.

5. Британская короткошерстная

3509984_5 (700x466, 86Kb)

Одна из самых красивых пород кошек, ее густая плюшевая шерстка, огромные глаза и милая мордочка создают впечатление, что перед вами просто удивительный концентрат умиления и нежности. Но на самом деле британки не так просты, как может показаться на первый взгляд. Если что-то им не понравится, то хорошенький плюшевый котик превращается в опасную злюку. Британские короткошерстные независимы и своенравны, а если их наказывать, не уделять достаточно заботы и внимания, то они становятся еще и агрессивными.

6. Саванна

3509984_6 (700x518, 90Kb)

Еще одна порода кошек, которых в народе называют "котопес". Взрослые саванны – очень крупные, бесстрашные и сильные животные. Без должного воспитания с самого маленького возраста, дрессировки и правильной заботы кошки этой породы вырастают неуправляемыми и опасными. На любой выпад в свою сторону, даже просто необдуманное движение, могут отреагировать агрессией. Саванны часто бросаются на незнакомцев, поэтому на улице их выгуливают на поводке.

7. Камышовый кот

3509984_7 (700x393, 91Kb)

Внешне камышовый кот очень напоминает дикую рысь. Надо признать, что по характеру и повадкам, он не очень-то отличается от своего "двойника". Кошек этой породы сложно назвать одомашненными, поэтому заводить неуправляемого и злого хищника в доме, опасно для здоровья.

Тем не менее, некоторые любители экзотики решаются на покупку камышового котенка. Специалисты рекомендуют заводить котов и кошек этой породы только владельцам больших усадеб, где они смогут обеспечить просторный загон для питомца, на территории которого будут обустроены игровые площадки для того, чтобы камышовый кот мог бегать, прыгать, забираться на возвышенности, полазать по деревьям, поохотиться на мелких грызунов и птиц.

Наказывать, бить, дразнить камышового кота категорически запрещено. Этот непростой питомец очень злопамятен и мстителен.

8. Манул

3509984_8 (700x403, 107Kb)

Представители этой породы кажутся симпатичными и милыми только на картинках. На самом деле, манул – обладатель длинных и острых клыков, которые он пускает в ход при любой опасности или, когда ему что-то не нравится. Важно понимать, что манул – это опасный и ловкий хищник, представитель царства дикой природы. В домашних условиях такому животному делать нечего. Научить его ходить в туалет на лоток и не портить мебель никому еще не удавалось. Зато многие решившиеся завести котенка манула очень скоро об этом пожалели, о его злобности и мстительности слагают легенды.

9. Стоун кугуар

3509984_9 (700x447, 171Kb)

Стоун кугуар – потомок камышового кота и кошки породы домус. Заводить такого питомца рекомендовано только одиноким холостякам, которые к тому же являются опытными в воспитании и дрессировке опасных пород кошек. Стоун кугуар признает только одного хозяина, никогда он не станет слушаться и даже терпеть присутствие рядом с собой на одной территории еще кого бы то ни было. Все остальные члены семьи для кошек этой породы – злейшие враги.

10. Сибирская кошка

3509984_10 (700x458, 87Kb)

Сибирские кошки – одна из самых популярных пород в мире. Их заводят и в городских квартирах, и в частных домах. Коты этой породы избавят огромную территорию от мелких грызунов, в округе в считанные дни не останется ни одной мыши и крысы.

Сибирские кошки неприхотливы, разве что иногда требуется расчесать их пушистую шубку. Однако не стоит забывать, что в жилах котиков этой породы течет кровь их диких предков-хищников. Они умны и независимы, а также очень обидчивы. Наказывать их за мелкие провинности нельзя, иначе они из покладистых мурлык превращаются в злобных и агрессивных животных.

Послушайте мнение экспертов, не заводите в условиях тесных городских квартир кошек тех пород, о которых речь шла выше. Ответственно относитесь к выбору питомца, чтобы не жалеть о содеянном в будущем.

http://bar-guzin.com/post471942352/


Метки:  

Как правильно приготовить кофе. Полезный и вредный способ

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 09:34 + в цитатник

Как правильно приготовить кофе. Полезный и вредный способ приготовления кофе

3509984_ezgif6df7cb0ccd56f (300x375, 11175Kb)

Ученые из Норвегии долго изучали влияние кофе на организм человека. На протяжении 20 лет они изучали этот процесс. Результаты проведенного исследования опубликованы в Европейском журнале профилактической кардиологии.


С 1985 по 2003 годы специалисты наблюдали за 500 тысячами человек в возрасте от 20 до 79 лет и смотрели, как на них влияет кофе, приготовленный разными методами. Учитывались не только кофейные привычки, но и образ жизни: курение, вес, физическая активность, давление и уровень холестерина. "Наше исследование дает убедительные и убедительные доказательства связи между методами заваривания кофе, сердечными приступами и продолжительностью жизни", — комментирует результаты соавтор исследования Даг Тель из Гетеборгского университета.

Полезный кофе
Полезнее всего оказалось пить фильтр-кофе — кофе, приготовленный методом однократного пролива горячей воды через находящийся на фильтре слой молотого кофе. Согласно научной работе, умеренное употребление такого кофе сокращает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Наиболее низкая смертность среди участников исследования была у тех, кто выпивал от одной до четырех чашек фильтра в день.

Причем пить такой кофе оказалось даже полезнее, чем совсем отказаться от напитка. Употребление фильтр-кофе уменьшало риск смерти на 15 % по любой причине по сравнению с людьми, которые вообще не пили кофе. Авторы не говорят, что кофе укрепляет здоровье, и предполагают, что положительные эффекты связаны с тем, что кофе богат антиоксидантами, включая полифенолы.

Вредный кофе
Что касается самого вредного кофе — им оказался нефильтрованный напиток, во время приготовления которого кофейная гуща надолго остается в горячей воде. К менее полезным напиткам относятся эспрессо, капучино, кофе по-турецки и кофе, заваренный во френч-прессе.

Нефильтрованный кофе содержит вещества, которые повышают уровень "плохого" холестерина, в том числе дитерпены и кафестол. В одной чашке нефильтрованного кофе концентрация таких веществ примерно в 30 раз выше, чем в фильтре.

http://bar-guzin.com/post471914633/


Метки:  

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает

Воскресенье, 28 Июня 2020 г. 09:29 + в цитатник

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает. Простой рецептик
3509984_s1200_1_ (700x466, 632Kb)

Свиная шея - один из самых питательных видов мяса. Калорийность 100 граммов мякоти составляет 343 ккал. Но это стоит многого, ибо вкусовые качества этой части свинины весьма велики. ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО! Из него можно приготовить любое блюдо. Даже тот же шашлык, а результат будет на все 5 баллов!

Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего 135 килокалорий в 100 граммах. ... Вкус блюд из свиной шеи зависит не только от рецепта и способностей кулинара.

Для этого блюда важно грамотно подобрать исходный продукт! Лучший вариант – умеренная жировая прослойка. Постарайтесь найти кусок с "мраморным" срезом. Такой вид продукту придает жир, равномерно распределенный между волокнами.

Это блюдо идеально подойдет на роль горячего как для праздничного стола, так и для и обыденного. Запеките по этому рецепту и вы непременно возьмете его на свое вооружение! Гости будут в восторге от него!

Ингредиенты

  • 1,5 кг (шея) свинина
  • 80 г горчица
  • 50 мл соевый соус
  • 40 г (молотый) черный перец
  • 80 г мед
  • соль
  • 30 мл оливковое масло

Как приготовить

  1. Для глазури перемешать горчицу, соевый соус и мед.
  2. Мясо промыть и обсушить бумажными полотенцами, с помощью шпагата придать ему форму, натереть солью, обвалять в молотом перце как в панировке.
  3. Выложить мясо в смазанную маслом форму, поставить на 1-1.5ч в нагретую до 160 градусов духовку.
  4. Достав мясо из духовки, обильно обмазать его глазурью, убрать в духовку еще на 15 мин (нагрев увеличить до 180 градусов).

Готовую запеченную в духовке свиную шею подавать к столу в качестве горячего, но и в остывшем виде такое мясо получается вкусным.

http://bar-guzin.com/post471914503/


Метки:  

Поиск сообщений в rss_barguzin
Страницы: 417 ... 379 378 [377] 376 375 ..
.. 1 Календарь