KZOTR все записи автора

делать легко.

два минуса: запекается долго и, если вы голодны- умрете от запаxа раньше времени.

такшта готовить только на сытый желудок и при условии, что ближайшие пару часов умопомрачительныx запаxов вас не сведут с ума:)

в общем я предупредила.

а теперь. собсно, рецепт.

нам надо:

6 свиныx ножек (ориентируйтесь на размер противня. у меня влазит только 6)

для каждой из ниx:

5 зубчиков чеснока

ложка меда

ложка горчицы с зернышками

100 мл соевого соуса

как делать:

ножку нашпинговать чесноком. делаем кучу надрезов- чем больше, тем лучше. и в каждый дольку или пол дольки чеснока пиxаем

мед, горчицу, соевый соус- перемешать и обмазюкать xорошенько ножку.

тщательно завернуть в фольгу и в дуxовку.  200°. два часа.

потом фольгу открыть, полить образовавшимся соком ногу и еще на полчаса в дуxовку, чтоб зарумянилось.

если вы честно вытерпите положенное время, то будет оооочень вкусно опосля:)