Лана_Короленко все записи автора

И недорого, и вкусно! Лучшие УЖИНЫ №22-05

 

Куриная печень в сметанно-горчичном соусе. Нежная куриная печень готовится очень быстро и прекрасно подходит для случая, когда нужно срочно что-то приготовить на ужин. Тушёная по этому рецепту печень получается очень мягкой, с богатым сливочным вкусом и лёгким оттенком горчицы.

 

 

Жареная вермишель с сосисками и луком. Простое блюдо из вермишели можно сделать более интересным, если предварительно её обжарить. Жареная вермишель приобретает яркий, слегка ореховый вкус. А дополненная обжаренными сосисками с луком вермишель превращается в сытное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом.

 

 

Куриные ножки, запечённые с картофелем и капустой в рукаве. Потратьте на подготовку продуктов совсем немного времени, поместите все ингредиенты в рукав и отправьте в духовку. Благодаря приготовлению вместе с курицей и овощами картошка получится очень мягкой, с замечательным вкусом. А куриные ножки, запечённые в рукаве, - сочные и нежные.

 

 

Котлеты из крабовых палочек - оригинальные, с очень румяной поджаристой корочкой. В фарш не добавляются ни лук, ни чеснок, поэтому вкус этих необычных котлет нежный и очень интересный, что-то среднее между рыбным и креветочным. Майонез обеспечивает им дополнительную сочность.

 

 

Картошка, жаренная с квашеной капустой. Кислинка капусты преображает жареную картошку, и блюдо становится интереснее. Никаких животных жиров не используется - получается постный вариант сытного блюда.

 

 

Пшённая каша с куриным фаршем и овощами - отличный вариант простого и питательного блюда. Куриный фарш, обжаренный с луком и морковью, соединяясь с готовой кашей, значительно обогащает её вкус. А особую ароматную нотку задаёт чеснок.

 

 

Капустные котлеты с жареным луком - пышные, толстенькие, с золотистой корочкой. Капуста предварительно отваривается - так котлетная масса станет мягче. Обжаривание лука с чесноком придаёт котлетам приятный вкус и аромат.

 

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

 

А также загляните в предыдущую подборку “Домашние блюда с душой, от них веет теплотой! Лучшие УЖИНЫ №22-04”.