Малосольные огурцы

Если вы доверяете старым, проверенным временем рецептам, вам подойдет рецепт бабушкиных малосольных огурцов. Листья хрена, зонтики укропа, листья вишни, а также чесночок и горький перчик - для пикантности и остроты. Через трое суток малосольные огурчики будут готовы.

Малосольные огурцы на минеральной газированной воде получаются особенно вкусными и хрустящими. Готовятся они без острого перца и с небольшим количеством чеснока. Уже через сутки огурцы можно подавать к столу.

Быстрые малосольные огурцы также будут готовы за сутки. Заливаются огурцы горячим рассолом, и в банку добавляется немного уксуса.

Необычный кисло-сладкий салат из огурцов с луком, чесноком и укропом готовится просто, как обычный овощной салат. Но благодаря маринаду может храниться в холодильнике достаточно долго.

И ещё два рецепта быстрых малосольных огурцов, которые подойдут для срочного, пожарного случая. По одному рецепту огурцы готовятся в пакете за несколько часов, по другому - супербыстрые огурцы в банке, минут за пятнадцать.

Еще больше рецептов вы найдете в нашей рубрике “Огурцы малосольные”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Домашняя классика. ОГУРЦЫ малосольные (2)". Продолжение следует.