Щавель

Лепешки с зеленью и сыром придутся всегда кстати - и на завтрак, и к обеду, и с ужином вприкуску. Готовятся такие лепёшки совсем не сложно.

Испеките и попробуйте пирог со щавелем. Пирог получится аппетитным, кисло-сладким. В начинку, кроме щавеля, можно добавить при желании ягоды клубники.

Запеканка из картофеля со щавелем. Такую картофельную запеканку в оригинальном исполнении однозначно стоит приготовить в сезон щавеля.

Лёгкий суп-пюре из щавеля будет сытнее, если добавить в щавелевый суп рис. Отличный вариант для первого блюда.

Предлагаем приготовить облегчённый вариант зеленого борща - без мяса. По вкусу ничем не хуже своего мясного аналога.

Простейший витаминный салат из огурцов и щавеля будет готов за считанные минуты. Щавель придает салату приятную кислинку и свежесть.

Больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из щавеля”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку “Время щавеля (часть 2)”.