(и еще 2 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Рига апельсины бегемотики бисквит блюда из кролика блюда из цитрусовых броколи бутерброды быстрый обед варенье вафли вишня выпечка выпечка к чаю готовим для двоих гречка десерт домашняя колбаса дорада дрозжевое тесто закуски запеченная рыба зелёная фасоль изысканные закуски исторические места к чаю кексы киндер-сюрприз кухонная декорация миндаль необычные салаты несладкая выпечка нутела орехи памятники старины пасты для бутербродов прага приправа к салатам путешествия рис салат сливочный соус спаржа стеклянная лапша суп-пюре тарт томаты цедра чили экономно готовим
ЗАПЕЧЕНАЯ ДОРАДА В МАРИНАДЕ |
Дневник |
Третью дораду решила сделать чуть иным способом : слегка замариновать.Недолго, на пятнадцать минут.
И этот вариант нам тоже очень понравился, ели холодную с томатным салатом.Получился отличный ужин для летнего ,жаркого дня.
Метки: дорада запеченная рыба лёгкий обед для жаркого дня |
Запеченая дорада с укропным маслом |
Дневник |
Мы тут с дочерью рассуждали о том ,на сколько мы уже превередливы в еде.Речь шла в частности о рыбе : у наших любимых продавцов рыбы , у которых закупаемся уже лет десят , цены на рыбу возросли почти на треть.Теперь они ещё на каникулах, а вот что затем нас ожидает....а рассуждали о том ,что лучше купить 300 гр свежайшей рыбы , чем за туже цену 1000гр мороженой.Мол и вкус и цвет и т.д. и т.п.......Я то рассуждаю , а у самой в морозилке пакет замороженой дорады , три штуки. У нас на обеспечении этот месяц родители мужа , готовлю .Вот и сказала мужу ,что бы он у них в холодильнике чего поискал, ну он и наискал .Мороженая дорада......можно сказать :вымерзшая......и что из неё готовить? Обычно она хороша запеченая, но ведь вымерзшая.....
Короче решила использовать способ применяемый для форели , только чуть изменив , учитывая сухось имеемого продукта.
Рыба получилась отличная на вкус ,дополненная ароматом укропа и за счет масла, можно сказать даже сочная.
Метки: дорада запеченная рыба лёгкий обед для жаркого дня |
Страницы: | [1] |