Врагунесдаетсяваряг все записи автора

Будьте уверены, на кухне соберутся все домашние, как только вы решите приготовить картофельную запеканку с грибами и беконом! Потрясающий аромат сытного угощения соберет всех к столу еще до того, как оно будет готово.

Ингредиенты:
*Картофель — 1 кг;
*грибы (шампиньоны или любые другие любимые) — 300 г;
*бекон — 200 г;
*сливки 20% — 200 мл;
*сыр твердый — 150 г;
*лук — 1 штука;
*чеснок — 2 зубчика;
*растительное масло — для жарки;
*соль, перец, травы — по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления:
Очистите картофель и отварите до полуготовности, затем нарежьте кружочками.

На сковороде обжарьте нарезанный бекон до хрустящей корочки. Отдельно обжарьте мелко нарезанный лук и грибы. Затем соедините с беконом и готовьте еще пару минут.

В форму для запекания выложите слой картофеля, сверху распределите грибы с беконом, добавьте немного тертого сыра.

Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. Залейте запеканку сливками и присыпьте оставшейся сырной стружкой.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, пока сверху не появится аппетитная золотистая корочка.

Это сытное блюдо идеально подойдет для семейного ужина и сделает ваш вечер настоящим гастрономическим приключением. Приятного аппетита!