***

Ингредиенты:
- Мясо
- Перец сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки

Приготовление:
1. Мясо тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородку или казан,
наливаем масло и закладываем мясо.
Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молоком
и ставим на медленный газ.
Тушим пока молоко не испарится.
4. После того закладываем перец и тушим.
5. Как перчик протушится, добавляем карри,
соевый соус и соль.
Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

***

BFlash