Marushka (Coffee_by_S-Irena) все записи автора

Если вы любитель рецептов кофе с алкоголем, то вам обязательно следует попробовать кофе по-русски. Это очень интересный с точки зрения вкусовых ощущений напиток и по ситуации расслабляющий либо бодрящий. В любом случае ваше настроение станет гораздо лучше после выпитой чашечки кофе по-русски. Такой рецепт подходит для вечерних посиделок в дружеской компании, вы не заснете после трудового дня и вам хватит сил поддержать всеобщее веселье.

Что бы приготовить кофе по этому рецепту нам потребуется:

• 1 чашечка очень горячего кофе (100 мл);
• сахар по вкусу;
• рюмка водки — 25 мл;
• жидкие сливки — 25 мл;
• колотый лед — по желанию.

Этапы:

1. Для начала давайте приготовим простой кофе — делайте это так, как вам нравится и вы привыкли. Единственное, напиток должен быть не слабым, минимум средней крепости, а то и крепким.
2. Добавляем туда сахар по вкусу. Если в вашем доме есть коричневый сахар, то отдайте предпочтение ему, вкус будет богаче.
3. Пока кофе еще горячий влейте в него рюмку прохладной водки.
4. Если хотите подать кофе оригинальным способом, то перелейте кофе в граненый стакан. Добавьте туда сливки и по желанию колотый лед.

Кофе по-русски готов.

Попробуйте и оцените вкус этого удивительного напитка.

Ромашковый_ангел (Coffee_by_S-Irena) все записи автора

Вам понадобятся:

• молотый кофе
• 3 столовые ложки мёда
• крупный зубчик чеснока
• вода

Способ приготовления:

В турку положите мёд и доведите до кипения на медленном огне. Чеснок натрите на тёрке (можно мелко порезать), добавить к мёду, как следует перемешайте и ещё раз доведите до кипения. Добавьте кофе по вкусу и вскипятите смесь ещё раз. Теперь залейте смесь холодной водой, хорошо перемешайте и варите кофе до готовности.

Важно делать всё быстро: добавляйте чеснок, как только закипел мёд, всыпайте кофе сразу, как они закипят ещё раз. Тогда все несочетаемые ингредиенты станут единым целым.

Источник.