Кофе — напиток с характером. Одни любят его крепким и горьким, другие — мягким и сладковатым. Но есть один простой способ сделать привычную чашку кофе по-настоящему уникальной — добавить специи. И нет, это не просто баловство гурманов: специи усиливают вкус, раскрывают аромат и даже улучшают пищеварение. Какие же приправы лучше всего сочетаются с кофе? Вот 10 ароматных вариантов.

1. Корица — сладкая классика

Зачем добавлять? Корица делает кофе мягче, добавляя теплую, слегка сладковатую нотку. Она отлично маскирует излишнюю горечь и при этом снижает уровень сахара в крови — бонус для тех, кто следит за здоровьем.

Как использовать? Добавьте щепотку молотой корицы в турку перед варкой или Посыпьте пенку капучино. Также можно кинуть в чашку палочку корицы и дать настояться.

С какими сортами кофе сочетается? Светлая обжарка, эспрессо, латте.

Далее продолжение ...