Пицца с вегетарианской начинкой. |
Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Исходное сообщение Лис19: А у меня другой рецепт теста...
тесто:
перемешать яйцо, мягкое (теплое сливочное) масло или маргарин, соли одна жменька (кто не знает, жменька чуть меноше чайной ложки... типа, маленький кулачек), ну и, ессно, мука.
Все замешивается до однородной консистенции (тесто должно получиться мягким, но к рукам прилипать не должно и не должно быть слишком крутым)
Далее, раскатываем тесто в тонкий блин, подворачиваем чуть-чуть уголки и сразу же на него кладем начинку...
Вынимаем из духовки как только края пиццы подрумянятся
Получается прямо как я люблю: тоненькое тесто и много-много начинки... НЯМ!
Исходное сообщение Лис19: TUFELKA, Любая! все, что есть можно положить в пиццу, только обязательно, чтобы присутствовали памидоры или томат и сыррррр :)
можно еще сделать сладкую пиццу, для этого нужно по-меньше соли и добавить жменьку сахара в тесто, а начинкой может быть виноград, груша, персик, в общем любые фрукты и ягоды или варенье, на такую пиццу сыр не кладут :)
Исходное сообщение Synnin_Viemaa: ммм.. у меня НИКОГДА еще не получалось нормальное тесто для пиццы!!!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |