Питерка все записи автора

Берем несколько спелых тугих помидорок, режем их на колечки толщиной где-то 1см, раскладывает на тарелку...

В миске замешиваем майонез, приправы (соль, приправу для овощей или даже чуть бульоного кубика), свежую зелень и чеснок (предварительно его через чеснокодавилку пропускаем). Раскладываем чайной ложечкой все по колечкам, сверху посыпаем тертым сыром.

Второй вариант вместо маонеза, берем Фету, зелень, если очень густо-разбавляем сливкам и опять таки кладем на помидорки...

Под вино очень нравиться, следующий вариант:

на зубочистку накалываем кусочек сыра, кусочек ананаса, опять сыр, снова ананас и все.....заедаим ими хорошое сухое вино.)))