Недавно тоже приобрели похожие формы, пробовала уже печь но по другому рецепту, все ни как не пойму почему выдуваются эти шишечки вверху, и температуру уменшала и хорошо заливала в форму, но всё равно, хотела еще в нете посмотреть... но вижу ,что у вас тоже также выдувает. Рецепт Ваш испробую! Спасибо!
TUFELKA, auwa, спасибо большое! Они действительно блестят в тех местах, где прикасались к форме, видимо такое свойство силикона! Слопать все не получилось, они довольно сытные! Хватило на 3 дня )))) Рецепт теперь мой любимый, буду еще с яблоками и с черносливом пробовать!
chagarina, шишечки? так это из-за разрыхлителя, может поменьше класть? но тогда они не такие воздушные будут. Еще можно попробовать формы до половины заливать ... вообще так даже интереснее, сверху грибок, снизу резная ножка - двухсторонние кексы ))))