Мёд из одуванчиков |
400 шт. цветов одуванчика, 1 кг сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты.
Выложить одуванчики на бумагу, чтобы вылезли все жучки-паучки, хорошо промыть и залить водой на сутки.
После ещё раз промыть, всыпать в кастрюлю с 0,5 л кипящей воды и добавить лимонную кислоту. Поварить 15 минут, добавить сахар и прокипятить. Остудить и процедить.
Совет:
если воды взять больше, мёд получится пожиже.
Рубрики: | Торты, выпечка, мороженное Заготовки КАТАЛОГ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |