Судя по статье, она рекламная. Видимо, у торговцев этими продуктами появились серьезные проблемы с их реализацией. А ведь известно, что хороший товар в рекламе, особенно в активной, не нуждается.

Тем более, что в статье много неверной информации.
Например в расхваленной морской рыбе (в лососевых) жиров совсем немного, а тем более омега-3. Убедитесь сами - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php
А уж тунец совсем маложирная рыба - химсостав тунца http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-fish-tuna-fresh-bluefin-raw.php

"Большую пользу для сердца и сосудов представляет оливковое масло первого холодного отжима – в нём много мононенасыщенных жиров."
Посмотрев химсостав животных жиров, вы узнаете, что в них мононенасыщенных жиров тоже немало. Поэтому вовсе не надо отказываться от сливочного масла.

С полиненасыщенными жирными кислотами не все ясно. Цитата из статьи "Дебаты вокруг полиненасыщенных жирных кислот продолжаются" (http://www.internist.ru/articles/expert/expert_699.html):
"Выводы
Рекомендации по замещению в рационе питания насыщенных жиров полиненасыщенными является ключевым моментом изменения диеты во всем мире в целях снижения риска ишемической болезни сердца. Однако, клинический успех в применении большинства полиненасыщенных жирных кислот, омега-6 линолевой кислоты не был установлен. В когорте данного исследования, включение в питание полиненасыщенных жиров взамен насыщенных, привело к повышению уровня смертности от всех причин, сердечно-сосудистых причин и ИБС. Новый мета-анализ по применению линолевой кислоты, включивший эти последние данные, не показал положительных результатов по увеличению продолжительности жизни."

"Томаты отличное природное средство для улучшения сердечного ритма (мерцательной аритмии, тахикардии, экстрасистолии), для предупреждения гипертонической болезни, ишемической болезни сердца. Как можно чаще есть помидоры, рекомендуется людям с повышенной возбудимостью нервной системы (что, как правило, ведёт к гипертонии)."
Это сколько же кг томатов в день надо съедать, чтобы они хоть как-то смогли положительно повлиять на сердце? И не получим ли мы при этом аллергию? А то получится, что мы одно лечим, а другое калечим.
Кстати, гипертония нередко бывает у людей С ПОНИЖЕННОЙ ВОЗБУДИМОСТЬЮ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, например у при гипотиреозе.

"Орехи (прежде всего грецкие, кедровые и миндаль) содержат аминокислоту аргинин, которая защищает кровеносные сосуды и оказывает массу других положительных эффектов на организм человека. "
В мясе этой аминокислоты тоже много. Но орехи часто бывают причиной аллергии. И в орехах могут быть плесневые токсины. "Афлатоксины — смертельно опасные микотоксины, относящиеся к классу поликетидов.
Производящие токсин грибы нескольких видов рода аспергилл (главным образом A. flavus и A. parasiticus) растут на зёрнах, семенах и плодах растений с высоким содержанием масла (например, на семенах арахиса) и некоторых других субстратах". (вики)

Польза ресвератрола уже развенчана. "Выводы о пользе красного вина оказались основанными на фальсификации материалов исследований" (http://fraudcatalog.com/?p=4641)

"В овсе и овсяных хлопьях много клетчатки, которая снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний."
Увы, клетчатка снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний только виртуально. В реальности около 80% имеющегося у него холестерина синтезирует сам организм. Он же регулирует его расход. Поэтому сколько холестерина вышло из организма, например с помощью клетчатки, столько же холестерина организм сам сделает даже если не получит из пищи.
Почитав любой современный учебник биохимии человека, вы узнаете, что холестерин синтезируется в организме из вещества ацетилкоэнзим А, промежуточного продукта переработки белков, жиров и углеводов. А так как люди обычно потребляют много углеводов, то холестерин у них синтезируется главным образом из углеводов.
Вдобавок "Синтез холестерола в печени подавляется холестеролом, поступающим с пищей" (Из учебника Л. Страйер. "Биохимия" том 2 стр 216 http://www.bookam.net/download/straier_l_/biohimija_v_3h_t__t2.html)
И не холестерин и жиры пищи, а избыток углеводов, стимулирующих выработку инсулина, способствует формированию атеросклеротических бляшек.
Из учебника "Патологическая физиология в вопросах и ответах" (http://m-kat.ru/ebook.php?file=atman.djvu&page=80):
"Инсулин в больших количествах, обладая митогенным действием, вызывает пролиферацию гладкомышечных клеток артериальной стенки, что приводит к формированию фиброзных атеросклеротических бляшек." Пролиферация - разрастание клеток.

Так что потребляйте побольше каш, зерновых, сухофруктов с их огромным количеством своего сахара и других высокоуглеводных продуктов и тем самым вы обеспечите врачам и диетологам постоянную занятость и большие доходы за счет вашего здоровья и кошелька.