Голо-суй. Голоссуй или Чортов конкурс №2/сезон 8. Обсуждение на LiveInternet

Ula_El_So обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:44 (ссылка)

Исходное сообщение Older_Laszlo
~~Ula_El_So~~, пока, самых-самых)

ППВРК обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:45 (ссылка)

Исходное сообщение Older_Laszlo
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение Older_Laszlo
лучший ресепт от мадьяра -
отмочили сыроеги именно в подсоленной воде, меняя не забывать 3 раза в сутки...
потом - зонты укропа, чеснок, соль 2 ст.л. на литр, душистый перец - все в чистую, эмалированную посуду, через месяц - жрите, хоть облопайтесь, никакой термообработки, ибо - СЫРОЕЖКИ...
долбаёпам просьба не заморачиваться...

Можно и так.
Но я не разу с сыроегами не пробовал.
В таком -свежесоленном - виде царь-гриб это груздь настоящий. Но не водится он у нас в Подмосковье, сцуко....
поэтому и сыроеги... ибо ггруздь - да, редок, волнушка ещё могёт спасти ситуацию... но тоже - редка...

мочу сейчас второй день 2 ведра волнух и серух=))
Бля, еле из леса выползли, но дотащили, вдвоем с мужем=)

Ответить С цитатой В цитатник

Animado_Hada обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:49 (ссылка)

Ответ на комментарий Ula_El_So

Исходное сообщение Ula_El_So
все правильно! Слать таких надо! Можно и не совсем мягко)))
Ибо моя фамилия - это мое личное дело!)

Особенно бесят бабы - типа не сменила фамилию, значит не люблю и ваще села ему на шею. Куры блин облезлые!
Ушла есть сырники и спать) Приятных снофф!

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:49 (ссылка)

Ответ на комментарий gorra

Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение Older_Laszlo
лучший ресепт от мадьяра -
отмочили сыроеги именно в подсоленной воде, меняя не забывать 3 раза в сутки...
потом - зонты укропа, чеснок, соль 2 ст.л. на литр, душистый перец - все в чистую, эмалированную посуду, через месяц - жрите, хоть облопайтесь, никакой термообработки, ибо - СЫРОЕЖКИ...
долбаёпам просьба не заморачиваться...

Можно и так.
Но я не разу с сыроегами не пробовал.
В таком -свежесоленном - виде царь-гриб это груздь настоящий. Но не водится он у нас в Подмосковье, сцуко....
вот грздь или волнушки, это да, рецебд лаци годится

ждать только 2недели. А не месяц.

Сыроеги....
Ну не знаю.
Их подозрительно брать.Они растут чаще, чем поганки. От этого недоверие.
И игнор с детства=)

Жареные лисички И СОЛЕНЫЕ ВОЛНУХИ!!!!!!!!!!!! - это если по вкусу
А если по процессу сбора - то малюхонненькие волнушечки-пуговки и чччорне боровики в белом мху=)

Ответить С цитатой В цитатник

Ula_El_So обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:50 (ссылка)

Ответ на комментарий Animado_Hada

Исходное сообщение Animado_Hada

Исходное сообщение Ula_El_So
все правильно! Слать таких надо! Можно и не совсем мягко)))
Ибо моя фамилия - это мое личное дело!)

Особенно бесят бабы - типа не сменила фамилию, значит не люблю и ваще села ему на шею. Куры блин облезлые!
Ушла есть сырники и спать) Приятных снофф!

а я арбуза наелась))) А теперь с чувством выполненного долга ложусь спать))

И тебе приятных снофф!;)

Ответить С цитатой В цитатник

Alena_Nekrasova обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:51 (ссылка)

в обчем и я тоось в люлю..всем приятной и продуктивной)

Ответить С цитатой В цитатник

Base4ka обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:51 (ссылка)

Че та сегодня у меня урожайные попадания )))
Мои расшаркания пред голоссуевыми победителями))

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:54 (ссылка)

Ответ на комментарий Scallagrim

Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Съездил в лес за сыроежками, поднабрал на ужин.
Хотя некоторые издеваются ад ними, сутками вымачивая в подсоленой воде, мы поступим просто, сегодня вечером их слопаем под сметанку и водочку

Пожаришь?
И это правильно.
Только смотри, есть такая "сыроежка рвотная". Одна всю жареху испортить может.

не не, сыроежки не жарят, что ты? Их именно варят, от шкурки очистил, ножки выкинул, вскипятил, 5 минут дал покипеть, воду слил, налил новой, потом минут 40 час варишь, откинул на дуршлаг, дал остыть, это обязательно, и холодными под сметану и водочку очень хорошо хрумтят, если больших не брать, толькл маленькие

Еще как жарят. И получается очень даже съедобно.
Личный опыт.
если грибов мало, можно и пожарить, мы вот щас жарим белые, моховики и лисички, поэтому жарить сыроежки нет никакого смысла

Белые жаришь!?
Та варвар, адназначна.
Былые жарить ни в коем случае. Это гнусное расточительство.
Только сушить.
Или мариновать, но в слааааабом таком рассоле.

белые сушить в сушилке - это адовый вкусняш!
не говоря ужо супе.
Мы в эту зиму уплели литров 15 сушеных белых (в этом моменте оцените весь азарт, труд, старание моих родителей, которые заготовили этого сушенего материала в разы больше=))
В этот год белые пока капризничают - редки.

Но, как и обычно бывает в таких случаях, попрут бешенно в сентябре, на мое ДР=)

И уж тогда насушим!! Кстати, стали у нас в деревнях закупать не только ягоды и лисички, но и белые для сушения, только первый сорт -черная голова,белый низ.
И сушеные врое принимают, по цене многготыщ за кг=)

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:56 (ссылка)

Ответ на комментарий gorra

Исходное сообщение gorra
Сстра уже приготовила по моему рецепту, остывают, водочку уде в холодильник поставил.

похоДе уЗе выпил,ппппаКо писЯл той водовки

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Среда, 05 Августа 2015 г. 23:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Scallagrim

Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение Older_Laszlo
лучший ресепт от мадьяра -
отмочили сыроеги именно в подсоленной воде, меняя не забывать 3 раза в сутки...
потом - зонты укропа, чеснок, соль 2 ст.л. на литр, душистый перец - все в чистую, эмалированную посуду, через месяц - жрите, хоть облопайтесь, никакой термообработки, ибо - СЫРОЕЖКИ...
долбаёпам просьба не заморачиваться...

Можно и так.
Но я не разу с сыроегами не пробовал.
В таком -свежесоленном - виде царь-гриб это груздь настоящий. Но не водится он у нас в Подмосковье, сцуко....
вот грздь или волнушки, это да, рецебд лаци годится

Рыжики тоже.

рыжики можно не вымачивать

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 00:01 (ссылка)

Ответ на комментарий Animado_Hada

Исходное сообщение Animado_Hada
Не понимаю,где енто вы взяли шо не гонят? Муж давеча ездил в мой родной маленький городок - наши уличные самогонщики на месте (уже лет 20 как). Опять же XoID
А мужу за ремонт провода друг подкинул замороженных белых) Мы-то свои уже схомячили

замороженным белым
впоследствии зимой слопанным жаренными с яйцом и молоком, либо с луком и кртохой- адово плюсую
А вотсамогон- ХЗ... Я знакомилась только с лучшими образцами, типа 4 стопки выпил - и полностью готофффф (прим.60-70гр.)
А при употреблении 40-50гр тоже далеко не уедешь - пьянешь, шопиздец. Поэтому я с ним как-то на расстоянии пытаюсь.

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 00:02 (ссылка)

Ответ на комментарий gorra

Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Older_Laszlo
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Older_Laszlo
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Older_Laszlo
в какое гавно ещё не макали местного "горынычя"???)))
а макали? Отмокали только вроде
"от шкурки очистил, ножки выкинул, вскипятил, 5 минут дал покипеть, воду слил, налил новой, потом минут 40 час варишь,"
адовейшый пиздей...
у нас сыроегу за гриб вообще не считают, даже не нагибаются за ними, лень. Это я лично оригинал, люблю и умею правильно готовить
ты, лично - долбаёп...
но тупишь правильно...
да пох мне тои личные заблуждения.
Я еще и баньку топлю неправильно, но фиг тебе, а не рецебд

а мне?

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 00:03 (ссылка)

Ответ на комментарий Scallagrim

Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Исходное сообщение Scallagrim
Исходное сообщение gorra
Съездил в лес за сыроежками, поднабрал на ужин.
Хотя некоторые издеваются ад ними, сутками вымачивая в подсоленой воде, мы поступим просто, сегодня вечером их слопаем под сметанку и водочку

Пожаришь?
И это правильно.
Только смотри, есть такая "сыроежка рвотная". Одна всю жареху испортить может.

не не, сыроежки не жарят, что ты? Их именно варят, от шкурки очистил, ножки выкинул, вскипятил, 5 минут дал покипеть, воду слил, налил новой, потом минут 40 час варишь, откинул на дуршлаг, дал остыть, это обязательно, и холодными под сметану и водочку очень хорошо хрумтят, если больших не брать, толькл маленькие

Еще как жарят. И получается очень даже съедобно.
Личный опыт.
если грибов мало, можно и пожарить, мы вот щас жарим белые, моховики и лисички, поэтому жарить сыроежки нет никакого смысла

Белые жаришь!?
Та варвар, адназначна.
Былые жарить ни в коем случае. Это гнусное расточительство.
Только сушить.
Или мариновать, но в слааааабом таком рассоле.
так опять же, когда сезон, унас их много. Что и не пожарить часть? Или суп сварить?

Везет вам, питерским.
Белых много!
Впрочем когда-то мой, увы, ныне покойный, батя по 130 штук за один заход из нашего подмосковного леса приносил.

у нас берут по несколько мешков, бывает

Ответить С цитатой В цитатник

ППВРК обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 00:11 (ссылка)

Ответ на комментарий КЛИМ1

Исходное сообщение КЛИМ1
Исходное сообщение Animado_Hada
КЛИМ1, все партизанами заделались, даже молчат интеллигентно, суки

И нигавари....
один только сельпо колдырь с сырожеками фельетонит....
лето, жара. лень...

https://www.youtube.com/watch?v=yhnW15XFY3g

а у меня науонец-то август, стройка, работа и опять сорняки=)))

Ответить С цитатой В цитатник

gorra обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 12:53 (ссылка)

Поздравляю победителей!
Респект организаторам.

Ответить С цитатой В цитатник

gorra обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 12:54 (ссылка)

Лаци папуас, конечно. Первый класс начальной школы. Только узнал матерные слова и решил, что взрослый

Ответить С цитатой В цитатник

КЛИМ1 обратиться по имени Четверг, 06 Августа 2015 г. 21:28 (ссылка)

.

Ответить С цитатой В цитатник