Brright_Sun все записи автора

Свиная рулька в фольге с грибами Время приготовления: 2 ч Ингридиенты: ингредиенты на 1 порцию Рулька свиная 1 кг Шампиньоны 20 шт. Зелень 200 гр Аджика 300 гр Соль по вкусу Перец по вкусу Рецепт: Рульку помыть и обсушить. Посыпать солью и перцем, намазать аджикой и дать помариноваться минут 30. Положить рульку на фольгу, обложить ее зеленью. Шампиньоны смазать растительным маслом, посолить и уложить вокруг рульки. Завернуть фольгу и поставить в духовку на 1,5 часа при 200 градусах. Через 1,5 часа фольгу развернуть, убрать зелень и оставить запекаться еще на полчаса. Готовое мясо посыпать свежей зеленью. Мясо можно подавать с отварным картофелем. Bright Sun