Бисквитное пирожное Флория с ягодным вкусом – пошаговый рецепт
|
|
Суббота, 12 Августа 2023 г. 22:05
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Если вы не знаете, что приготовить к чаю, попробуйте приготовить очень вкусное пирожное Флория. Это нежное пирожное с ярким ягодным вкусом отлично дополнит семейное чаепитие. Красивый и лёгкий десерт.
Вот рецепт бисквитного пирожного. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Бисквит:
Мука пшеничная высшего сорта - 105 г,
Сахарный песок - 115 г,
Разрыхлитель теста - 3 г,
Вода - 70 г,
Масло растительное - 40 г,
Желток - 55 г,
Белок - 110 г.
⠀
Ягодный мусс:
Чёрная смородина - 180 г,
Сахарный песок - 80 г,
Сироп глюкозы - 30 г,
Шоколад белый - 80 г,
Желатин - 12 г,
Сливки 33% - 380 г.
⠀
Форма: 18×18×5
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 все записи автора
