Никто не сможет оказаться от кекса с самым вкусным сочетанием, которое ценят все гурманы - горький шоколад и апельсин. И мы приготовим именно его. Кекс получается просто потрясающе вкусный. Воздушный, с тонким ароматом апельсина и насыщенным вкусом шоколада, его обязательно нужно сделать и порадовать родных.

 

А вот и сам рецепт шоколадного кекса с апельсином. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

Нам потребуется на форму около 24 см:

Тесто для кекса:

Яйцо – два штуки, 

Апельсин – два штуки, 

Сахарный песок - 180 г,

Мука пшеничная высшего сорта - 250 г, 

Масло сливочное - 100 г,

Сметана 10-15% - 100 г,

Горький шоколад - 100 г,

Сода – одна чайная ложка, 

Соль – четверть чайной ложки. 

⠀

Шоколадный ганаш:

Горький шоколад - 100 г,

Сливки 33-35% - 60 г.

Время приготовления: 2 часа.

Все ингредиенты по списку собраны. Начинаем готовить шоколадно-апельсиновый кекс в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3091-shokoladno-apeljsinovihyj-keks.html