… подают теплым с шоколадным соусом. Чем ароматнее будет шоколад, который вы растопите, тем изысканнее получится десерт
Самый шоколадный кекс в мире
Около 1 часа 15 минут + время ожидания
Просто
В одной порции: 670 ккал, 15 г белков, 43 г жиров, 50 г углеводов
На 4 маленьких кекса (каждый диаметром 10 см, емкостью 150 мл):
-
175 г горького шоколада,
-
75 г молотого миндаля (без кожицы),
-
2 ст. л. муки с горкой,
-
4 яйца,
-
5 ст. л. + еще немного сахара,
-
50 г + еще немного мягкого сливочного масла,
-
1 пакетик ванильного сахара,
-
соль,
-
50 г сливок для взбивания