Отбивная является самым распространенным и вкусным мясным блюдом. Готовить ее можно из любого мяса. Это кому как нравится.

 

Отбивные из куриного филе получаются нежными. Вкусными и сочными получаются отбивные, приготовленные из свинины и говядины. Одним словом, рецептов много.

 

Мне, например, нравится отбивные из свинины. Для того чтобы отбивная получилась вкусной,  перед приготовлением ее нужно отбить с обеих сторон специальным молоточком. Отбивные можно готовить в духовке или на сковороде.

Я хочу вам предложить приготовить вкусные свиные отбивные в духовке. Для их приготовления нужны следующие ингредиенты:

500-600 г мякоти свинины,

пять-семь больших шампиньонов,

парочка средних луковиц,

70-80 г любого сыра твердых сортов,

80 г сыра адыгейского,

три-четыре спелых помидора,

немного готовой горчицы,

перец черный молотый по вкусу,

соль.

Ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить вкусные свиные отбивные: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/219-svinihe...-v-dukhovke-recept-s-foto.html

Блюда из говядины вкусны и полезны. Из говядины можно приготовить множество блюд. Ее запекают в духовке или жарят на сковороде. Вкусными получаются котлеты из говядины и отбивные. Готовят из этого мяса и шашлык. Словом, рецептов множество.

 

Я предлагают вам пять рецептов самых лучших блюд из говядины. Их можно включать как в праздничное меню, так и в повседневное.  

Подробные рецепты смотрите здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/2215-sami...nihe-blyuda-iz-govyadinih.html

Гуляш является самым популярным мясным блюдом. Для его приготовления можно использовать свинину, говядину, филе курицы или индейки. Существует немало вариантов приготовления этого вкусного и ароматного мясного блюда.

 

Я хочу вам предложить приготовить гуляш из свинины. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

0,5 кг свинины,

одна большая морковь,

одна репчатая луковица большого размера,

один большой спелый помидор,

одна чайная ложка сухой аджики,

две-три столовых ложки томатной пасты,

одна столовая ложка паприки,

хмели-сунели по вкусу,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

свежая кинза,

растительное масло. 

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт гуляша с подливой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/2085-gulyash-iz-svininih-s-podlivoyj.html

Котлеты являются самым популярным и любимым мясным блюдом в любой национальной кухне. Существует немало рецептов их приготовления. Для котлет можно использовать куриное филе, свинину, говядину или мясо индейки. Это мясное блюдо можно приготовить в духовке или мультиварке. Чаще всего котлеты жарят на сковороде.

 

Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт котлет из говядины. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

0,5 кг говяжьей мякоти,

одна большая репчатая луковица,

три средние картофелины,

одно яйцо,

три столовых ложки панировочных сухарей,

любимые специи,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

два-три чесночных зубчика.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить котлеты на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/1958-doma...z-govyadinih-na-skovorode.html

Не знаете, что приготовить на ужин? Попробуйте приготовить фрикадельки со сливочным соусом. Это блюдо получается нежным и очень вкусным. Как раз именно то, что вам нужно. Готовится оно просто.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты;

0,4 кг постного говяжьего фарша, 

0,2 кг жирного свиного фарша, 

полтора стакана сухих хлебных крошек, 

немного молока,

одно маленькое кисло-сладкое яблоко, 

одна репчатая луковица маленького размера, 

два яйца, 

половина чайной ложки свежемолотого душистого перца, 

соль по вкусу, 

свежемототый черный перец по вкусу, 

масло для обжаривания, 

брусничный соус для подачи. 

 

для сливочного соуса:

0,6 л жирных сливок, 

100 мл крепкого мясного бульона, 

одна средняя репчатая луковица, 

одно среднее кисло-сладкое яблоко,

три столовых ложки сливочного масла, 

три столовых ложки пшеничной муки,

свежемолотый черный перец.

Время приготовления: 1 час.

Все ингредиенты подготовлены. Теперь начинаем процесс приготовления вкусных фрикаделек в соусе: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/1902-doma...jki-so-slivochnihm-sousom.html

Блюда из курицы очень популярны и полезны. Не смотря на свою простоту в приготовлении, блюда получаются очень вкусными, сочными и сытными. Вариантов приготовления таких блюд немало. Нежными и вкусными получаются куриные котлеты. Большой популярностью пользуются отбивные из куриного филе. Салаты с курицей частые гости на праздничном столе.

 

Я хочу вам предложить приготовить жареную курицу с овощами. Это блюдо можно приготовить, например, на ужин. Нам понадобятся вот эти ингредиенты:

0,6 кг курицы (любая часть),

две столовых ложки майонеза,

одна столовая ложка с горкой томатной пасты,

одна столовая ложка аджики,

соль по вкусу,

черный молотый перец,

хмели сунели, 

куркума,

0,4 л воды,

шесть картофелин среднего размера,

небольшая морковь,

одна большая репчатая луковица.

Время приготовления: 4 часа.

Все продукты по списку мы собрали. Теперь начинаем готовить сочную курицу с овощами на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1868-sochnaya-zharenaya-kurica-s-ovothami.html

 

Куриные голени являются частым ингредиентом при приготовлении блюд. Их можно запечь в рукаве, приготовить в духовке с овощами, пожарить на сковороде. Рецептов их приготовления множество. 

 

Я хочу вам предложить приготовить тушеные голени в сметане. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, то это блюдо именно то, что вам нужно. Вкусное и ароматное оно готовится легко и просто.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

восемь-десять куриных голеней,

четыре чесночных зубчика,

один стакан свежей сметаны любой жирности,

один средний лимон,

две столовых ложки растительного масла,

свежая зелень петрушки,

черный молотый перец по вкусу.

половина столовой ложки сушеного орегано,

соль по вкусу.

Время приготовления: 1,5 часа.

Все ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить куриные голени в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1790-kurinihe-goleni-v-smetane.html

Блюда из курицы не только вкусны, но еще и полезны. Мясо курицы включают в детское и диетическое меню. Вкусными получаются салаты с куриным филе. Большой популярностью пользуются запеченные крылышки в духовке. Словом, рецептов приготовления блюд с курицей множество.

 

Я хочу вам предложить рецепт курицы с картошкой в духовке. Готовится это блюдо несложно. И, если вы не знаете, что приготовить на ужин, это именно то, что вам нужно.

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

половина курицы,

0,6 кг картофеля,

одна репчатая луковица,

две чесночные дольки,

100 г майонеза,

100 г сметаны, 

один стакан воды,

соль по вкусу,

черный молотый перец,

любимые приправы по вкусу.

Ингредиенты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт курицы с картошкой: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-pticih/1776-vkusnaya...-s-kartoshkoyj-v-dukhovke.html

Тефтели – это самое распространенное блюдо из мясного фарша и риса. В каждой национальной кухне есть свой рецепт приготовления этого блюда. Именно поэтому оно готовится по-разному. Для приготовления можно использовать любое мясо: свинину, говядину, птицу.

 

Я хочу вам предложить приготовить вкусные тефтели с картошкой. Для приготовления нам понадобятся вот эти ингредиенты:

0,5 кг фарша, 

три репчатые луковицы, 

одна средняя морковь, 

один красный болгарский перец, 

два помидора  среднего размера, 

половина стакана риса, 

пять-шесть средних картофелин,

два лавровых листика,

два-три чесночных дольки,

соль по вкус,

черный молотый перец по вкусу,

любимые специи,

растительное масло,

свежая зелень укропа или петрушки,

свежая кинза.

Все продукты по списку мы подготовили. Теперь начинаем готовить вкусные тефтели с рисом: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/1770-vkusnihe-tefteli-s-kartoshkoyj.html

Тефтели представляют собой блюдо в виде шариков, приготовленных из мясного фарша. В каждой национальной кухне есть похожее блюдо. Поэтому готовятся тефтели по-разному. Чаще всего их готовят в соусе. Они получаются сочными и сытными.

 

Давайте и мы приготовим на ужин тефтели в томатном соусе. На их приготовление уйдет не так много времени, а готовятся они совсем просто.

 

Вот эти ингредиенты нам будут нужны для приготовления:

0,5 кг свинины или говядины,

половина стакана риса,

четверть стакана охлажденной воды для фарша + вода для соуса,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

два яйца,

два чесночных зубчика,

две маленьких репчатых луковицы,

две столовых ложки томатной пасты,

две столовых ложки сметаны,

две столовых ложки муки пшеничной,

приправа,

растительное масло.

Время приготовления:  1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить тефтели в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/1744-tefteli-v-tomatnom-souse.html

Не знаете, как вкусно приготовить свинину? Попробуйте запечь ее в духовке целым куском. Блюдо получится нежным и очень вкусным. Рецептов приготовления свинины много и выбрать именно тот, который вам нужен, бывает сложновато. 

 

Я хочу вам предложить рецепт свинины в духовке с добавлением трав и специй. Мясо получается пикантным на вкус. Его можно приготовить как на праздничный стол, так включить и в повседневное меню. 

 

Для приготовления этого вкусного блюда нам будут нужны вот эти ингредиенты:

около килограмма свиной мякоти (окорок или корейка),

три столовых ложки масла топленого,

одна веточка любистока,

один корень петрушки среднего размера,

молотый имбирь,

черный молотый перец по вкусу,

соль по вкусу,

несколько листиков салата,

болгарский перец для украшения,

маринованный огурец для украшения. 

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Ингредиенты мы подготовили. Теперь сам процесс приготовления пикантной свинины в духовке:

Рулет из говядины отлично подойдет для любого праздничного застолья. Его можно подать как основное блюдо или же в качестве закуски. Тонко нарезанные кусочки рулета отлично дополнят мясную тарелку. Этот мясной рулет можно приготовить по-разному: отварить или запечь в духовке.

 

Я хочу вам предложить рецепт рулета в духовке. Готовится он не так сложно, как это может показаться на первый взгляд. Нежный, сочный и очень вкусный он понравится всем, кто будет находиться за столом.

 

Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

около килограмма говяжьей филейной вырезки,

три болгарского перца разного цвета,

одна большая головка репчатого лука,

одно яйцо, 

120 г сыра твердых сортов,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

половина чайной ложки тертого имбиря,

веточки свежего укропа,

несколько салатных листьев,

хрен для подачи. 

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы подготовили. Теперь приступаем к приготовлению рулета из говядины в духовке:

Жаркое представляет собой мясное блюдо, приготовленное в духовке или в русской печи. Для его приготовления можно взять любой мясо – свинину, говядину или курицу. Мясо готовится с овощами в горшочках. Конечно же, жаркое в горшочках, приготовленное в русской печи, не сравнить с тем, которое готовится в духовке. Вкусное, ароматное, с легким запахом дымка – это просто нужно попробовать, словами не объяснишь.

 

Я хочу вас предложить приготовить рецепт жаркого в духовке со свининой.  Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,7 кг свиной мякоти,

три-четыре средних картофелины,

одна большая репчатая луковица,

одна крупная морковь,

один красный болгарский перец,

два-три красных помидоров,

200 г свежей сметаны,

150 г сыра твердых сортов,

приправы по вкусу,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу.

Время приготовления: 1 час 15 минут.

Продукты мы все собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт блюда в горшочках:

Мясо по-французски – это очень вкусное и сытное блюдо, для приготовления которого чаще всего используют свинину. Это мясное блюдо отлично подойдет не только на праздничный стол. Его можно приготовить на обед или ужин. Почему все думают, что такое блюдо трудно приготовить. Это не так. Если следовать рецепту, то готовится это блюдо довольно легко и просто.

 

Давайте и мы попробуем приготовить мясо по-французски в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,5 кг свиной мякоти,

одна небольшая репчатая луковица,

два спелых помидора среднего размера,

100 г сыра твердых сортов,

специи для приготовления свинины по вкусу,

соль по вкусу,

черный перец молотый по вкусу,

майонез оливковый по вкусу,

масло растительное.

Все необходимые ингредиенты собраны. Теперь начинаем готовить свинину в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/1506-sochno...usnoe-myaso-po-francuzski.html

Из курицы можно приготовить много простых и вкусных блюд. Куриные крылья, голени и бедрышки, филе курицы часто входят в состав ингредиентов и праздничных блюд. Блюда из курицы получаются очень вкусными и нежными. 

 

Я хочу вам предложить приготовить на праздничный стол куриные крылышки в духовке. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,5 кг куриных крылышек,

две столовых ложки соевого соуса,

одна столовая ложка масла растительного,

две чайных ложки жидкого натурального меда,

два чесночных зубчика,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

специи по вкусу. 

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам процесс приготовления вкусных медовых крылышек

Чихиртма из курицы – это очень вкусное и сытное блюдо кавказской кухни. Это блюдо представляет собой густой суп, приготовленный на курином бульоне. В конце приготовления добавляется яичная заправка. Готовится это блюдо не так сложно, как это может показаться на первый взгляд.

 

Давайте и мы попробуем приготовить чихиртму. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

курица, весом 0,7 кг,

пять репчатых луковиц среднего размера,

один-два красных болгарских перца,

два помидора,

две столовых ложки лимонного сока,

250 мл куриного бульона или воды,

три яйца,

свежая кинза,

свежий укроп,

куркума по вкусу,

соль по вкусу,

черный молотый перец,

растительное масло для жарки,

специи по вкусу.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы все подготовили. Теперь приступаем к приготовлению этого сытного и вкусного блюда:

Куриные отбивные – это быстрое и очень вкусное блюдо. Для приготовления используют куриное филе, так как оно является сочной и нежной частью курицы. Существует немало рецептов приготовления этого блюда. 

 

Я хочу вам предложить приготовить отбивные в кляре с сыром. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

две средних куриных грудки,

150 г сыра, можно брынзы,

два яйца,

две-три столовых ложки майонеза,

две столовых ложки муки пшеничной,

приправа хмели-сунели по вкусу,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

несколько веточек свежего укропа,

растительное масло для жарки. 

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт куриных отбивных на сковороде:

Блюда из курицы пользуются большой популярностью в любой кулинарии мира. Можно приготовить много вкусных и полезных блюд, которые понравятся не только взрослым, но и детям. Очень вкусными и нежными получаются котлеты из куриного филе. Готовятся они быстро и просты в приготовлении.

 

Я хочу вам предложить приготовить куриные котлеты в картофельных гнездах. Это блюдо оригинально тем, что можно сразу приготовить не только котлеты, но и к ним гарнир. 

 

Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для куриного фарша:

0,7 кг куриного филе,

одно яйцо,

50 г сыра твердых сортов,

одна средняя луковица,

специи по вкусу,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу.

 

для картофельных гнёзд:

1 кг картошки, 

одно яйцо, 

30 г твердого сыра,  

соль по вкусу

20 г сливочного масла. 

 

для посыпки сверху:

40 г твердого сыра.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы все подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда в духовке:

Куриные котлеты являются нежным и очень вкусным блюдом. Они просты в приготовлении и нравятся как взрослым, так и детям. Это блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и включить его в повседневное меню. 

 

Давайте и мы приготовим котлеты из куриного филе и порадуем свою семью. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,5 кг куриного филе,

100 г сыра твердых сортов «Гауда»,

две столовые ложки майонеза оливкового,

одно яйцо,

немного свежей зелени укропа,

два-три чесночных зубчика,

две столовых ложки муки пшеничной,

соль по вкусу,

черный перец молотый по вкусу, 

масло растительное для жарки.

Время приготовления: 40 минут. 

Все ингредиенты мы собрали. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления котлет: