-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в готовим_сами

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2008
Записей: 387
Комментариев: 1013
Написано: 1467





ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ,ПРОСТЫМИ И ВКУСНЫМИ

ПРЕЖДЕ ЧЕМ СТАТЬ ЧИТАТЕЛЕМ,,,ПОДУМАЙ,,А ТЕБЕ ЭТО НАДО?

маринады

Среда, 20 Мая 2009 г. 19:36 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора

говорю сразу-рецепты из интернета..откуда не помню..
смотрим

Рубрики:  соусы и маринады

маринованный имбирь

Вторник, 19 Мая 2009 г. 14:25 + в цитатник
Рубрики:  закуски



Процитировано 16 раз

рис..плов..ризотто..????

Вторник, 12 Мая 2009 г. 19:57 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора короче не знаю что это было...но было вкусно!!!
 (640x480, 69Kb)
делаем ...
луковичку почистить порезать..обжарить на раст. масле
затем добавить порезанные грибочки..морковку.. и зеленый горошек,
потушить 2-3 минутки ,всыпать рис,прожарить,
налить воды,
приблизительно на 1 стак риса 2 ст воды,потушить,
а затем добавить 0,5 ст белого вина,прогреть..и можно кушать!!!
мнение- просто.и вкусно!!!!
Рубрики:  вторые блюда



Процитировано 3 раз

салат с мидиями,кальмарами и рисом

Суббота, 09 Мая 2009 г. 13:27 + в цитатник
Рубрики:  салаты



Процитировано 6 раз

пикули для бутербродов

Суббота, 09 Мая 2009 г. 09:12 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора этот рецепт я нашла у Margaret_O очень вкусно!(слова автора,действовала по инструкции)
смотрим
 (640x480, 130Kb)
Рубрики:  закуски



Процитировано 64 раз
Понравилось: 2 пользователям

моской гребешок в кунжуте с зеленым соусом

Четверг, 30 Апреля 2009 г. 09:39 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора гребешки обвалять с кунжуте,жарить по минуте с каждой стороны
в посуду налить соус,выложить гребешки..
подать горячими.
 (640x444, 189Kb)
остатки соуса доедаем с домашним хлебом
 (640x480, 132Kb)
Рубрики:  закуски



Процитировано 3 раз

печенье Венское сабле

Четверг, 30 Апреля 2009 г. 00:16 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора нашла рецептик такого печенья..очень простое и вкусное
1 пачка масла 180гр
100 гр сах пудры
1 белок,ваниль
225 гр муки
масло взбить с сах. пудрой,белком и ванилью
добавить просеянную муку,и вымесить тесто.
по рецепту -выдавить тесто при помощи конд мешка
в форме буквы W выпекать 10 мин при 180( зависит от духовки)
получилось очень вкусно! рекомендую..
часть печенья делала через мясорубку..
 (640x444, 85Kb)
Рубрики:  выпечка



Процитировано 39 раз

и опять хлеб...

Четверг, 23 Апреля 2009 г. 14:34 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора на этот раз с соусом из кориандра..и опять с вяленными помидорами
вкуснятина!!!!
 (640x480, 180Kb)
соус здесьhttp://www.liveinternet.ru/community/2232594/post83214365/
Рубрики:  выпечка



Процитировано 1 раз

сердце..домашняя лапша...

Воскресенье, 19 Апреля 2009 г. 05:40 + в цитатник
Рубрики:  вторые блюда



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

творожно яблочный пирог с песочной крошкой

Пятница, 10 Апреля 2009 г. 02:31 + в цитатник
Рубрики:  выпечка
десерт



Процитировано 9 раз

Пирожное Яичница-глазунья

Среда, 08 Апреля 2009 г. 21:33 + в цитатник
про_Солнышко (готовим_сами) все записи автора

Спасибо за идею Cuisine de Evguenie 

Я делала из консервированных персиков (масса продукта 240гр. там было 8 половинок) и на творожной основе (творог 200гр+сахар1,5-2ст.л.+желток+ванилин) с сахаром не переборщите, чтоб не потёк творог. Тесто 0,5 кг слоёное припорошила сахаром и раскатала. Сделала на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазала куском сливочного масла, разложила корзинки, смазала яйцом края, наколола серединки, разделила творог поровну, разложила персики их тоже смазала яйцом и отправила выпекаться. Смотрите по духовке, у меня стрёмно работает, цвет неровный вышел. Если у вас всё как надо, то будет отлично!. желательно не открывать во время выпекания, чтоб не опали. Красота, вкусно-необычно! ;)

 (400x300, 36Kb) (400x300, 48Kb)

Рубрики:  выпечка

лепешки с луком

Среда, 01 Апреля 2009 г. 23:17 + в цитатник
Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 90 раз

рагу Сердечное

Среда, 01 Апреля 2009 г. 19:41 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора сердечное потому что из телячьих сердечек..готовить долго..
вообще то это среднее между Азу и Рагу итак..начнем?
приятного аппетита!!!!!
Рубрики:  вторые блюда



Процитировано 9 раз

маринованный лук

Среда, 01 Апреля 2009 г. 00:39 + в цитатник
Рубрики:  закуски



Процитировано 24 раз

курочка с томатом,луком и сладким перцем

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 22:57 + в цитатник
Света_Светлана (готовим_сами) все записи автора
конечно это не открытие,многие хозяйки знают как это приготовить
а вдруг кому то пригодится?
итак: курицу рубим на кусочки( белое мясо вырезаем,и убираем
из него мы сделаем "котлетки"..)
обжариваем до румяной корочки,не забыв ее посолить,
поперчить..и выкладываем на блюдо.
в этой сковороде обжарим порезанный лук,добавим
сладкий перец,и 3 ст ложки том пасты..
добавим молотый имбирь,корицу,и перчик чили.
уложим сюда курицу,добавим воды и тушим до готовности
минут 20-25..при подаче посыпать зеленью
приятного аппетита!!!
Рубрики:  вторые блюда
птица



Процитировано 7 раз

Свеколка..или свекольное песто

Суббота, 28 Марта 2009 г. 15:20 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
как сейчас модно называть соусы- песто
если посмотреть грузинскую кухню,там много густых соусов..
это тоже песто...???
короче..рецепт и еще фото
Рубрики:  закуски



Процитировано 77 раз
Понравилось: 2 пользователям

грибочки в горчично-медовом маринаде

Пятница, 27 Марта 2009 г. 19:41 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора

смотрим,делаем
от себя добавлю-маринад очень понравился
начали есть уже через 20 минут..
Рубрики:  закуски



Процитировано 104 раз

рыба в сливочно-каперсовом соусе

Четверг, 26 Марта 2009 г. 15:28 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора ..собственно соус: разогреть чай лож сливочного масла влить рыбный,или овощной бульон добавить сухое белое вино,уварить добавить сливки,прокипятить добавить каперсы и прогреть соус. для себя я добавила смесь 4 перца,и чили не солила..для любителей каперсов соус очень хорош!!!!!
Рубрики:  рыба



Процитировано 1 раз

хлеб с жаренным луком

Среда, 25 Марта 2009 г. 13:57 + в цитатник
Светлана_Стрекаловских (готовим_сами) все записи автора
1 пакетик дрожжей(7гр
1 стакан теплого молока(250
2,5 стакана муки
лук,раст масло
сахар 1 ст ложка,соль 1 чай ложка
дрожжи развести теплой водой
добавить сахар,дать подойти(шапочкой
влить в теплое молоко,добавить просеянную муку
дать тесту подойти в течении часа.
тем временем обжарить лук(посолить
на рас масле.
тесто раскатать в овал,уложить лук
свернуть рулетик,положить на
противень швом вниз,и выпекать 20 мин
тем 200 гр
это ОЧЕНЬ вкусно!!!
приятного аппетита!!!!
Рубрики:  выпечка



Процитировано 12 раз
Понравилось: 1 пользователю

брауни с вишней и клюквой

Воскресенье, 22 Марта 2009 г. 16:54 + в цитатник
Рубрики:  выпечка
десерт

Метки:  


Процитировано 4 раз

Поиск сообщений в готовим_сами
Страницы: 15 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь