:-) Буквально пол-часа назад доели нечто такое же)
Только я делаю всё гораздо проще. Половинки картошки до полуготовности. Воду слила, посыпала всякими вкусными специями, сбрызнула подсолнечным маслом, перемешала... и на протвень до готовности. Вместе с картошкой туда же шло куриное мяско, замаринованное "по-шашлычному" - лук полукольцами, специи, 2-3 ложки вина и ложка майонеза, чтоб не сухо было, с утра лежало в холодильнике. В серединку мясо, по краям картошка. Красота! вкуснота!