-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Пир_на_весь_мир

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 7275


Картофельные гнезда

Понедельник, 02 Июля 2007 г. 13:10 + в цитатник
Dark_Lady_ все записи автора ната (500x372, 81Kb)
Скорее это не рецепт блюда, а идея подачи обычного пюре в более привлекательном прикиде на праздничный стол.



1. Готовим пюре по своему рецепту. Я обычно использую только сливочное масло и молоко или картофельные отвар. Некоторые добавляют яйца, сметану.

2. Наполняем кондитерский мешок с насадкой в виде звездочки пюре и начинаем по спирали от центра выкладывать дно гнезда необходимого диаметра. Я делаю, примерно, см 8-10. Гнезда выкладываю на противень на бумагу для выпечки.

3. Так же наращиваем стенки гнезда желаемой высоты.

4. Наполняем любой начинкой. Я использую начинку из грибов и лука.

5. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку до зарумянивания. Гнезда можно делать заранее, а поставить в духовку перед подачей на стол.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Продукт недели
Метки:  

Процитировано 2 раз

Alexsandra_Chernova   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 13:13 (ссылка)
Наташ, идея хоть и не новая, но замечательная. Фотография у тебя изумительная. Умничка, вкусно и красиво!
Ответить С цитатой В цитатник
Margaret_O   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 13:15 (ссылка)
Натуль, классная идея! Думаю, деткам очень понравится!
Ответить С цитатой В цитатник
Dark_Lady_   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 13:24 (ссылка)
Alexsandra_Chernova,
Сашечка, пасиб! Я знаю, что не новая. Этих гнезд и в инете полно, и в журналах. А в сообществе же нет пока. Тем более, что это блюдо недели.


Margaret_O, Ритуль, спасибо! Я как раз на детский др и готовлю их. Удобно и красиво.
Ответить С цитатой В цитатник
Alexsandra_Chernova   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 13:50 (ссылка)
Наташ, солнце,я не хотела тебя обидеть, я говорю, что ты это подала чудесно!!
Ответить С цитатой В цитатник
Светланкин_дневничок   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 14:03 (ссылка)
Dark_Lady_, очень красиво оформлено!
Ответить С цитатой В цитатник
nightwishenka   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 14:09 (ссылка)
Очень аппетитно!!))
Ответить С цитатой В цитатник
Dark_Lady_   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 14:39 (ссылка)
Alexsandra_Chernova, Сашик, да чтотты??!

Светланкин_дневничок, nightwishenka, спасибо!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Lusiya   обратиться по имени Понедельник, 02 Июля 2007 г. 15:11 (ссылка)
Ой, здорово как! У моей дочюрки как раз скоро Д.р.3года, уже начала думать, как же стол красиво украсить, чтоб деткам можно было кушать и интересно им было.Обязательно такое сотворю:) Спасибо огромное)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку