Делаю почти также добавляю еще щепотку корицы только маринованные опята (другие не люблю )
[http://kastrulkin.ru/konservacija/marinovannye-opyata-s-gvozdikoj-chesnokom-i-koricej/]http://kastrulkin.ru/konservacija/marinovannye-opyata-s-gvozdikoj-chesnokom-i-koricej/